Recensionens detaljer
(Updated: augusti 31, 2016)
Poäng
86
Näsa
22
Smak
22
Avslut
20
Balans
22
Whisky
Tastenote titel
Ett relativt nytt släpp som är avsedd till travel retail-marknaden och har fått sitt namn från en närliggande fyr som ligger på Isle Of Skyes västra sida. Enligt Diageo själva så ska faten vara "speciellt utvalda" och innehålla bland de "lenaste" i deras lager, vad det nu kan betyda..!
Doft
Det första jag lägger märke till är att torvens stil lutar mer åt vitpeppar, jämfört med den snällare och sötare jordigheten som man så ofta stöter på hos Talisker.. Det påminner mig mer om rökprofilen i en yngre Caol Ila. Det finns också några dofter som antyder på lite ungsprit (new make och en lite estrig karaktär, typ bananlikör och weissbier). Utöver det finner jag vaniljbullar med smör och koncentrerad äppeljuice.
Smak
Den udda vitpepparröken hänger med från doften, dock mycket mer askigare tillsammans med den fina, sötsalta tångsmaken som jag hittar i nästan alla släpp från detta destilleri. Äppelmos. Smakar inte alls så ungt som näsan antydde på. Kanske beror det på att det är en väldigt len munkänsla och en ganska samlad smak som inte spretar.
Avslut
Askan tar över här, nästan så att man kan känna gryn på tungan! Äppelmoset beskar till sig och påminner mer om ingefära. I övrigt en relativt kort eftersmak.
Beskrivning / Sammanfattning
Kan denna vara en av de rökigare släpp de har haft, mån tro? Hamnar nånstans mellan den riktigt lena 175th anniversary och trotjänaren 18 y.o fast med en rökig twist. Balansen mellan rök och flyktigare, fruktigare smaker är fortfarande på ett sätt som jag gillar. Kan tycka att det märks att det är en blandning av gamla och unga fat - och jag vill tycka att det dessutom är på ett lyckat sätt!
Var denna recensionen till någon hjälp?
Kommentarer
Ordna