Balblair Vintage 1975 Het!
https://tastenote.se/media/reviews/photos/thumbnail/320x520c/5b/26/ed/Balblair-Vintage-1975-10-1420635519.jpg
Whisky
Distilleri
Balblair
Ursprungsland
Skottland
Region
Highland
Whiskytyp
Single Malt
Destillerad
1975
Buteljerad
2012
Fattyp
- Amerikansk ek
- Sherry
Fatbeskrivning
American Oak Refill Ex-Sherry Casks
ABV (%)
46
Vad besökare tyckte
1 tastenote
Poäng
90
Näsa
23
Smak
22
Avslut
22
Balans
23
Whisky
Tastenote titel
Fortsätter min resa genom Balblair och denna gång tillbaka till 70-talet.
Denna provade jag samtidigt som Balblair Vintage 1989 som ni kan läsa om här på sidan.
Den jag provat är andra releasen och buteljerad 2012 vilket gör den till runt 37 år gammal och den är varken kylfiltrerad eller färgad som sig bör.
Denna provade jag samtidigt som Balblair Vintage 1989 som ni kan läsa om här på sidan.
Den jag provat är andra releasen och buteljerad 2012 vilket gör den till runt 37 år gammal och den är varken kylfiltrerad eller färgad som sig bör.
Doft
Jämfört med 1989:an möts vi här av en betydligt mer mörkare doft.
En näst intill instängd näsa i form av gamla möbler och en känsla av att befinna sig på en gammal vind i sin unkna karaktär. Apelsin, choklad ihop med kanel, ingefära och mogna bananer. Inunder hittar jag en kolad ek ton som nästan adderar en ”rökig” touch. Möbel polish och svaga örtiga nyanser lirar i bakgrunden.
Djup doft som vinner mycket på att luftas för att blomma ut.
En näst intill instängd näsa i form av gamla möbler och en känsla av att befinna sig på en gammal vind i sin unkna karaktär. Apelsin, choklad ihop med kanel, ingefära och mogna bananer. Inunder hittar jag en kolad ek ton som nästan adderar en ”rökig” touch. Möbel polish och svaga örtiga nyanser lirar i bakgrunden.
Djup doft som vinner mycket på att luftas för att blomma ut.
Smak
Söt ingress av honung som snabbt ackompanjeras med kryddig ingefära, kanel och lätta ek inslag. Tydlig apelsin, bränt socker, sultan russin ihop med lätt chili choklad, vanilj och fikon.
Rund och krämig munkänsla
Rund och krämig munkänsla
Avslut
Lång och fyllig eftersmak med apelsin, kanel, chilichoklad, kakao, russin, bränt socker och söt lakrits. Ebbar ut i en angenämt krämig nyans av ovanstående med en betoning på de brända inslagen mot slutet.
Beskrivning / Sammanfattning
En gammelwhisky i en finstämd och söt paketering med sköna kryddiga inslag.
Bra djup och balanserad genom hela registret….bring me a bottle Sir!
Bra djup och balanserad genom hela registret….bring me a bottle Sir!
Var denna recensionen till någon hjälp?
