Recensionens detaljer
Poäng
90
Näsa
23
Smak
23
Avslut
22
Balans
22
Whisky
Tastenote titel
Balvenie 12 signature är en avslutad serie som numera ersatts av den s.k. triple cask serien som man kan finna i travel retail runt om i världen. Totalt kom det ut 5 olika batcher av denna och man kan bara konstatera att det är lite synd för detta är mycket bra whisky.
Doft
Denna lilla saken formligen sprutar dofter av vanilj, nötter, citrusfrukt, äppeljuice och skumbananer. Här kan man sitta och dra in dofterna länge och väl utan att det blir tråkigt. Mycket trevlig.
Smak
Söt, vanilj, päron och banan. Dofterna bekräftas i alla högsta grad och det är framför allt vaniljen som äger loppet.
Avslut
Medellångt med vaniljen som hänger kvar men får tillslut vika på foten. Det är tydligt att bourbonfaten fått mest att säga till om här. Något träigare inslag mot slutet och en liten strävare ton gör sig påmind utan att störa helheten. En mycket tydlig hasselnöts smak dyker upp efter ett tag och stannar kvar som siste man på täppan.
Beskrivning / Sammanfattning
En väldigt välkomponerad sak detta. Trots sina 40% i alkoholstyrka så bjuder den upp till dans i allra högsta grad. Ska bli intressant att jämföra med de andra batcherna.
Var denna recensionen till någon hjälp?
Kommentarer
Ordna
