Recensionens detaljer
Poäng
91
Näsa
24
Smak
22
Avslut
23
Balans
22
Whisky
Tastenote titel
Kilchoman gjorde under sitt 10 årsjubileum under 2015 en turne med i vilken man hade med sig en fatstark Machir Bay limiterad till 1500 flaskor. I Sverige gick det endast att komma åt flaskorna om man gick på någon av provningarna under turnén.
Doft
Tydlig söt vanilj, citrus, hallonbåtar, skumbanan och torv rök. Vilken peat näsa, närmast klanderfri. Fantastisk i hela sin prakt. Machir Bay är helt ok som enda core range butelj men det här är något helt annat och vi snackar flera snäpp upp.
Smak
Omedelbar söt torv rök och tydlig vanilj. Mycket pang på med torvrök i gommen. Väldigt hard core whisky utan off notes. Något mer sträv och träig mot slutet men definitivt inget som stör för mycket. Mycket trevlig dram trots sin ungdom.
Avslut
Men det här är ju en låååång och angenäm upplevelse som bara fortsätter och fortsätter... Jag vill definitivt ha mer.
Beskrivning / Sammanfattning
Vilken enorm skillnad CS gör. Även om man inte säkert kan säga att receptet är exakt samma så är det en fantastiskt mycket bättre whisky. Det är mycket mer skarpt läge här och man förvånas över kvaliteten i så unga åldrar. Jag skulle vilja påstå att Kilchoman stoltserar med den kanske bästa new maken på hela Islay. Endast med bästa möjliga utgångspunkt kan man skapa ett sådant här resultat på så kort tid.
Var denna recensionen till någon hjälp?
Kommentarer
Ordna
