Recensionens detaljer

Doften påminner om de tidigare batcherna jag har provat men med en något lättare och sötare doft. Jag hittar den sedvanliga vaniljnosen och päronsplit som får en tvärvändning i den mer klassiskt rökta fisken som jag så ofta hittar i Kilchoman. Trots denna udda beskrivning av näsans uppfattning så upplever jag denna som riktigt trevlig.

Smaken ger samma intryck och jag upplever den först som söt med vaniljerna och fenolerna i förgrunden, vidare med äpplen och päron samt en mer krämig kola ton som får sin slutkläm i en klassisk smörkola. efter en kort stund är det mer pang på av torvröken men utan att störa ut. Mot det oundvikliga slutet ställs sedan ekinfluenserna mot den inledande sötman som nu får en mer spretigt avslut. Om det finns något att klanka ner på här så är det just det där sista i avlsutet som inte riktigt lirar i min gom men kanske att det just denna dag var lite extra gnälligt från min sida. Missförstå mig rätt här, Detta är bra, riktigt bra men som med så mycket och så många gånger förr så hänger det ju alltid på slutspurten

Detta är en riktigt bra whisky, inget snack om den saken. Speciellt för att husera i det svenska systembolagets standardsortiment. Jag kan inte annat än fortsätta att vara imponerad över den kvalitet som gänget på Kilchoman uppvisar gång efter annan med bara några få år i fatet. Hatten av för Klichoman.