Recensionens detaljer
(Updated: april 20, 2015)
Poäng
86
Näsa
22
Smak
20
Avslut
22
Balans
22
Whisky
Tastenote titel
Tidens tand....
Tyvärr hitta jag ingen bättre bild än denna men hoppas det framgår vad det är :)
Detta skall vara en oloroso sherry lagring och som är buteljerad för Asien.
Jag tackar Andreas Magnusson på Svensk Whiskyförmedling för samplet.
Tyvärr hitta jag ingen bättre bild än denna men hoppas det framgår vad det är :)
Detta skall vara en oloroso sherry lagring och som är buteljerad för Asien.
Jag tackar Andreas Magnusson på Svensk Whiskyförmedling för samplet.
Doft
Inledningsvis en tydlig sherry profil med söta röda frukter som björnbär, plommon, torkade fikon och russin.
Det fina här är de friska topparna av apelsinskal och en lätt blommighet.
Detta ihop men en fint avvägd dos av ingefära, kanel, läder, söt lakrits och brända ek toner gör att det blir en relativt intressant doft utan överrepresenterad sherry. Dock tar sötman över något med tiden vilket drar ner upplevelsen men på det hela en bra presentation.
Det fina här är de friska topparna av apelsinskal och en lätt blommighet.
Detta ihop men en fint avvägd dos av ingefära, kanel, läder, söt lakrits och brända ek toner gör att det blir en relativt intressant doft utan överrepresenterad sherry. Dock tar sötman över något med tiden vilket drar ner upplevelsen men på det hela en bra presentation.
Smak
Lätt till medelfyllig kropp och här visar de 33 åren på fat upp sina muskler och ihop med tydligare toner av läder, kaffe, blir det snabbt både beskt och torrt. Lakritsen består och nu anländer även lätta ört toner.
Här saknar jag både fyllighet och mycket av det som doften förnimmande om.
Här saknar jag både fyllighet och mycket av det som doften förnimmande om.
Avslut
Medellångt avslut med medelfyllig och torr kropp med fortsatta toner av läder, kaffe (mocka) och kakao.
Ebbade ut i en sammanfattning av föregående tillsammans med en lätt bränd nyans.
Ebbade ut i en sammanfattning av föregående tillsammans med en lätt bränd nyans.
Beskrivning / Sammanfattning
Doften bjöd en trevlig upplevelse utan fullständig sherry dominans vilket för undertecknad är bra.
Det fanns plats för de andra inslagen att sjunga med men efter mer tid övergick det något i för stor sötma men på det hela ändå en trevlig upplevelse. Smaken blev tyvärr platt och
enkelspårig med total dominans av ek och beska torra toner.
Eftersmaken följde smaken med något bättre fyllighet.
Det fanns plats för de andra inslagen att sjunga med men efter mer tid övergick det något i för stor sötma men på det hela ändå en trevlig upplevelse. Smaken blev tyvärr platt och
enkelspårig med total dominans av ek och beska torra toner.
Eftersmaken följde smaken med något bättre fyllighet.
Var denna recensionen till någon hjälp?
Kommentarer
Ordna
