Recensionens detaljer
(Updated: mars 24, 2015)
Poäng
81
Näsa
21
Smak
19
Avslut
20
Balans
21
Whisky
Tastenote titel
Detta är den tredje utgåvan i serien Seven Stars från den svenska ö
whiskyn Spirit of Hven.
Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgsatt och den är ekologiskt certifierad i traditionell anda från detta destilleri.
whiskyn Spirit of Hven.
Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgsatt och den är ekologiskt certifierad i traditionell anda från detta destilleri.
Doft
Medelfyllig, rund doft med vanilj, annans och en pepprig kärna.
Tydlig rund rök av lägerelds karaktär blandat med sött marinerat kött.
Sedan sveper ek toner in och adderar en doft av vått sågspån tillsammans med eukalyptus och granbarr.
De sistnämnda intrycken ligger sedermera i framkanten
och tar lite väl mycket fokus från det andra.
Tydlig rund rök av lägerelds karaktär blandat med sött marinerat kött.
Sedan sveper ek toner in och adderar en doft av vått sågspån tillsammans med eukalyptus och granbarr.
De sistnämnda intrycken ligger sedermera i framkanten
och tar lite väl mycket fokus från det andra.
Smak
Lätt munkänsla och här hoppar den kryddiga eken upp något snäpp.
Ingefära, lätta grape toner och svag vanilj sötma
tillsammans med lätt lakrits.
Här blir tyvärr presentationen något vattning och jag
saknar koncentration och fyllighet.
Ingefära, lätta grape toner och svag vanilj sötma
tillsammans med lätt lakrits.
Här blir tyvärr presentationen något vattning och jag
saknar koncentration och fyllighet.
Avslut
Medellång eftersmak med liknande presentation som i smak med en lätt besk och pepprig ekfatskaraktär.
Röken återkommer i ett mer kolat format. Ebbar ut i grape, ek och örtiga inslag.
Röken återkommer i ett mer kolat format. Ebbar ut i grape, ek och örtiga inslag.
Beskrivning / Sammanfattning
En intressant näsa som varvar exotiska frukter '
med nordiskt klimat.
Tyvärr möttes vi av en något enkel och platt smak
vilket drog ner upplevelsen.
En ok whisky men lämnar tyvärr en del att önska
med nordiskt klimat.
Tyvärr möttes vi av en något enkel och platt smak
vilket drog ner upplevelsen.
En ok whisky men lämnar tyvärr en del att önska
Var denna recensionen till någon hjälp?
Kommentarer
Ordna
