Recensionens detaljer
(Updated: december 05, 2013)
Poäng
90
Näsa
23
Smak
23
Avslut
22
Balans
22
Whisky
Tastenote titel
Det är inte ofta nu för tiden som man ser nya släpp av Longmorn och definitivt inte sherry baljor i Cask Strength, så när jag fick nys om detta va det inte läge att tänka två gånger utan bara skrida till handling.
Detta släpp är från den oberoende buteljerare van Wees Holland och de brukar mestadels släppa i 46% (inget fel i det) men då och då kommer det även CS utgåvor.
Detta släpp är från den oberoende buteljerare van Wees Holland och de brukar mestadels släppa i 46% (inget fel i det) men då och då kommer det även CS utgåvor.
Doft
Sammansatt fruktig med sherry, brända mandlar och gammaldags vanilj.
Tänker direkt på en av mina favoriter. ..vanilj fudge.
Det träder fram en klädsam vinös ton som lättar upp så att den inte blir för sherry söt.
Tänker direkt på en av mina favoriter. ..vanilj fudge.
Det träder fram en klädsam vinös ton som lättar upp så att den inte blir för sherry söt.
Smak
Börjar lätt torr med ekfats toner, men övergår snabbt i en söt, fruktig och fyllig ton som bäddar in tungan i en sherry kompott.
Mörk choklad med lätt romrussin smak.
Nötigheten vi fick i doft återfinns även här om än mer blygsamt.
Mörk choklad med lätt romrussin smak.
Nötigheten vi fick i doft återfinns även här om än mer blygsamt.
Avslut
Lång och gräddig sherry smak med vanilj och nötiga inslag.
Svagt torr i mitten av registret.
Svagt torr i mitten av registret.
Beskrivning / Sammanfattning
Detta var ett mycket välkommen Longmorn.
Bra bett utan att bli för stressig, fin sötma utan att bli för kladdig.
Kan inte annat än gratulera Van Wees till ett mycket lyckat fat val och hoppas de har fler på lager som de låter ligga kvar ännu längre.
Det skall tilläggas att efter detta släppet som då va i Juni, har ytterligare fyra syster-fat till denna släppts, och jag kan lova att undertecknad har säkrat även dessa och återkommer med tastenotes.
Bra bett utan att bli för stressig, fin sötma utan att bli för kladdig.
Kan inte annat än gratulera Van Wees till ett mycket lyckat fat val och hoppas de har fler på lager som de låter ligga kvar ännu längre.
Det skall tilläggas att efter detta släppet som då va i Juni, har ytterligare fyra syster-fat till denna släppts, och jag kan lova att undertecknad har säkrat även dessa och återkommer med tastenotes.
Var denna recensionen till någon hjälp?
Kommentarer
Ordna