Recensionens detaljer

 
Connemara 22
Whisky
(Updated: december 19, 2014)
Poäng 
 
88
Näsa 
 
22
Smak 
 
22
Avslut 
 
22
Balans 
 
22

Whisky

Tastenote titel
Connemara 22yo är en Irländsk peated whiskey som lagrats på First Fill Ex-Bourbon barrels.
Den är inte kylfiltrerad och har ej heller några färgämnen.

Doft
Att detta är en First Fill bourbon kan man inte ta miste på. Ett riktigt sött fruktkalas presenteras
med primära toner av päron, och vanilj.
Det riktigt osar päron likör om doften, men efter lite tid i glaset utvecklas lätt frisk citrus och kryddiga ek toner.
Även om den är söt finns här inslag som bringar djup i den runda, lätt sävliga doft.
På djupet hittar lag lätt lakrits och vips sitter vi med en lakrits puck i näven.
Efter ännu längre tid tonas den söta päron tonen ner något och lämnar utrymme för kolat trä, lätt örtighet,
mint och svag svartpeppar.
Riktigt intressant doft som kräver lång tid i glaset för att de djupa tonerna skall slå igenom det söta päron-vanilj ridån.
Peated…nja…snarare i kolat trä format men det gillas.
Smak
Rund, fyllig munkänsla. Fortsatt sötma av vanilj och päron men även en citrus betonad fuktighet
tillsammans med mer kryddiga inslag.
Fortsatt lätt örtig med en något högre ton av kolat trä än i doft.
Avslut
Len, medellång till lång eftersmak med fortsatt sötma och mer fruktiga inslag av päron och äpple.
Ebbar ut i en fet ton av kolat trä, vanilj och grape!?!
Beskrivning / Sammanfattning
En riktig sommar whisky med runda fina toner, sötma och fruktighet. Detta är den tredje Connemara jag har provat
och denna är definitivt den snällaste och bästa av dessa när det kommer till komplexitet.
Även om den osa söt fist fill bourbon, fanns det en hel del djup med många fina inslag, men det kräver sin tid och din uppmärksamhet för att dessa skall bli besannade.
Var denna recensionen till någon hjälp? 

Kommentarer

 
 
Ordna 
 
 
 
 
ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se