Svenska whiskynyheter

Här kan ni läsa alla de viktigaste nyheterna från Sverige! Vill ni att er blogg/webbsida skall listas här? Ta kontakt med oss!

Bally Delicious 23yo – Master of Malt 54%

Hoppsan, vad har vi här då, ett okänt destilleri? Givetvis inte, utan snarare en lek med ord från våra kamrater på Master of Malt. Det här är en single malt som har blivit “tea spooned”, vilket är något man gör för att den inte skall kunna säljas som en single malt med destilleriets namn på etiketten, då det i praktiken är en blended malt. I beskrivningen står det att den kommer från ett stort Speysidedestilleri, och att den har fått en liten skvätt från ett annat stort, närbeläget destilleri. Jag satsar min peng på att det är en Balvenie som...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/-O1D_F-CGFY/606-bally-delicious-23yo-master-of-malt-54

Vi ses väl i Falkenberg?

Så här i sommarens sista värmande andetag är det hög tid att dra igång det roligaste som finns igen, och vad är väl bättre, mer spännande och mer smakfullt än att ses på en hejdundrade whiskymässa. Välkomna till bryggeristaden Falkenberg och till ett Symposion sprängfyllt med höstnyheter.

Vi ses väl i Falkenberg?

För första gången arrangeras Falkenbergs Öl- och Whiskymässa och man gör det efter flera års planering. Klart att det måste bli en bra mässa och det blir det, Symposion är ju på plats! Vi tänker dominera Falkhallen med hela fyra montrar och 250 av våra allra vassaste produkter och häftigaste höstnyheter. Moderskeppet är...

Läs mer http://www.symposionhot.com/2013/08/20/vi-ses-val-i-falkenberg/

Purity Vodka utmanar kaxigt

Är man liten är det lätt att man inte hörs när jättarna skrävlar. Men Purity Vodka räds inte stora drakar. Den lilla svenska hantverksvodkan har med smartness och superkvalitet tystat giganten Grey Goose som länge slagit sig för bröstet och påstått sig vara ”The world’s best tasting Vodka”. Detta trots att lilla Purity Vodka ståtar med en medaljskörd som saknar motstycke från världens alla dryckestävlingar. Nyligen fick man till och med ”ouppnåliga” 100 poäng i en av dessa. Så med stort självförtroende och inte så lite kaxighet utmanade Purity Vodka Grey Goose på duell genom att först annonsera i prestigefyllda...

Läs mer http://www.symposionhot.com/2013/08/20/purity-vodka-utmanar-kaxigt/

Whiskybloggen: Glen Moray från Svenska Eldvatten

Glen MorayDen Svenska buteljeraren Svenska Eldvatten   släpper en 22-årig Glen Moray destillerad 1991. Den är buteljerad i fatstyrka på 57,5%. Antalet är 270 flaskor och kostar 1089kr. Artikelnumret är 87846. Den 2 september kan man beställa denna på systembolaget

Svenska Eldvatten har levererat en rad olika riktigt bra buteljeringar. De brukar ta slut fort . Jag har ingen anledning att tro att detta skulle bli annorlunda. Jag har köpt Bunnahabhain 1991 och Bowmore 2000. Jag har också provat Mortlach 1995. Det har varit tre fantastiska buteljeringar.

Svenska Eldvatten buteljerar även andra ädla drycker. Den 2 september släpper man två lagrade rom....

Läs mer http://maltytowers.se/2013/08/20/whiskybloggen-glen-moray-fran-svenska-eldvatten/

Fantastisk kvartett öl i fyrpack

I september lanserar Samuel Adams sin kvartett öl i gemensam förpackning. Fyrpacket går under namnet Fantastic Four och består av Boston Lager, Noble Pils, Latitude 48 IPA samt Imperial Stout.

Sam_adams_ff_500

Fyrpacket från Bostonbryggeriet är det första flerpack i Sverige och lanseras i september på Systembolaget.
Trots sin storlek är Boston Beer Company starkt förknippat med craftöl och bryggeriet har spelat en viktig roll för ölets utveckling i USA, menar man nu från Galatea, bryggeriets samarbetspartner i Sverige. Sedan grundandet för tre decennier sedan har Boston Beer Company bryggt över 200 olika Samuel Adams, från pilsner, IPA och stout till helt...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/agQr43JdNJU/

Whiskybloggen: Svensk Rök från Mackmyra

mackmyra rökDen 2 september är det dags för Mackmyras nya buteljering på systembolaget. Den heter Svensk Rök och det ska bli intressant att prova denna. Den kommer ingå i den fasta sortimentet tillsammans med Brukswhisky och Första utgåvan.

Rökig whisky från Mackmyra har funnits i Mackmyra Reserve där man kan fyllas sitt eget fat. Jag har haft förmånen att prova en rökig ,sherrylagrad whisky från några av dessa fat och det har enligt min mening varit de bästa Mackmyra whisky jag har provat.

Buteljeringen finns på 50cl flaska och kostar 459 kr på  systembolaget och håller 46,1% alkoholhalt. Se mer på ...

Läs mer http://maltytowers.se/2013/08/19/whiskybloggen-svensk-rok-fran-mackmyra/

Kulturgärning bakom nedlagda destilleriers nyproduktion

Visst ligger det lite av en kulturgärning bakom hela projektet? För nu ska två whiskyentusiaster, Scott Watson och Brian Woods, börja producera whisky från nedlagda destillerier. Namnet på företaget är mycket passande Lost Distillery Company.

lost-distillery

De båda whiskyentusiasterna, som tidigare jobbat på Diageo, har utvecklat affärsidén som går ut på att leta fram gamla nedlagda destillerier i landet. Och de har att göra, över 100 dylika skrotades nämligen förra århundradet. Nu gäller det för de båda att komma över både recept och tillverkningsmetoder för whiskyn. Och att sedan producera ett så snarlikt maltdestillat som möjligt.

Redan i år lanseras de...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/9O6cFWp2DZo/

Box Whisky - Två försmaker som lovar kommande storhet!

Världens nordligaste maltwhiskydestilleri – smaka på det! Visst låter det spännande bara av den enkla anledningen? Att det sedan är beläget i vårt kära fosterland gör ju knappast nyfikenheten mindre. Historien började 2005 när en idé om ett eget maltwhiskydestilleri växte fram, under en whiskyresa i Skottland. 2010 påbörjades bygget av destilleriet på en vacker plats vid Ångermanälvens strand, vilket säkerställer en obegränsad tillgång på fint, iskallt vatten. På platsen låg tidigare ett sågverk, Box AB, vilket förklarar namnet Box. Det handlar alltså inte om Bag-in-box whisky, om nu någon lyckats förledas till att tro det. Tvärtom, skulle jag vilja...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/38gjB6tR6nc/605-box-whisky-tva-foersmaker-som-lovar-kommande-storhet

Spansk whisky fyller 50 år

Nicomedes García, född 1901, fick en idé, mest av en slump. Eller kanske var det ett stort misstag som gjorde att han började producera whisky. I Spanien, brandyns land, där vinet alltid varit måltidsdrycken och där till och med öl haft svårt att hävda sig, kornet användes till bröd, var whisky mer eller mindre okänt.

Sprit fanns förvisso, hur mycket som helst, destilleringskonsten kom till Spanien via morerna redan för fyra- kanske femhundra år sedan, men ganska snart insåg man, i synnerhet i södra delen, att man kunde använda spriten till vinet och tillverka starkvin. Sherry, de söta vinerna från...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/_-PydmpEXg8/

Whiskybloggen: Bowmore 23 y.o.

1989 Bowmore 23 yoBowmore släpper en 23 årig whisky lagrad på Portvinsfat destillerad 1989. Alkoholstyrkan ligger på 50,8%. Det kommer finnas 12000 flaskor och till Sverige kommer det 300 exemplar. När den släpps på systembolaget är inte klarlagt.

Priset här i Sverige blir 3995:- vilket är ett riktigt saftigt pris för en 23 årig. Med tanke på att Bowmore’s 25 åriga whisky kostar 1995:- på systembolaget så ser det väldigt högt ut.  Nu är det valda portvinsfat och man har också kostat på den röda lådan som flaskan kommer med.  Ett certifikat underskrivet av destillerichefen Eddie MacAffe. Ändå tycker jag inte det motiverar...

Läs mer http://maltytowers.se/2013/08/14/whiskybloggen-bowmore-23-y-o/

St Germain fläderlikör nytt hos Bacardí

st-germain-bottle_bigDen franska fläderlikören St Germain är framställd av handplockade fläderblommor som endast blommar mellan fyra och sex veckor under våren. Förutom fläder innehåller drycken toner av tropisk frukt, päron, citrus och kaprifol. Dess åttkantiga flaska är designad som en hyllning till de franska epokerna Art Deco och Belle Epoque. Varje flaska är stämplad med ett specifikt nummer som identifierar vilken skörd som blommorna är plockade från....

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/6Irr5u609h8/

Snart dags för festival i Falkenberg

Arrangörerna Fredrik Almryd och Fredrik Carlsson, med hjälp av »senior advisor« Olle Nordahl, står bakom bryggeristaden Falkenbergs allra första Öl- & Whiskymässa. Den går av stapeln den 23 och 24 augustii i Falkhallen – stadens evenemangsarena som har kapacitet för 6 000 besökare de två dagarna.

Eftersom det är förstagångsfestival har arrangörerna lagt sig lågt i monterpris för att locka till sig så många utställare inom dryck och delikatess som möjligt – och därigenom, givetvis, mängder av besökare.
Falkenberg är ju på många vis och sedan länge en ölstad, fram till 1999 dessutom en spritstad genom Vin & Sprits närvaro....

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/BWH6gXTy3h0/

Laphroaig Cairdeas 2013 - Port Wood Edition 51,3%

Laphroaig Cairdeas Port Wood 2013Som traditionen bjuder har Laphroaigs destillerichef, John Campbell, som vanligt tagit fram en specialwhisky kallad Cairdeas (vänskap på gaelic), till den årliga festivalen på Islay – Feis Ile. Whiskyn såldes givetvis under festivalen, och sedan även till de tusentals medlemmarna i klubben “Friends of Laphroaig”, över hela världen, via destilleriets webplats. I sverige har vi som bekant en lite mer restriktiv alkoholpolitik, vilken gör att Laphroaig inte säljer till oss svenskar via nätet. Däremot har man gjort det möjligt för oss att köpa utgåvan via vårt kära Systembolag. I år fick vi 1800 flaskor att slåss om i sverige, vilka...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/vKyjF2wPxL0/604-laphroaig-cairdeas-2013-port-wood-edition-513

Littlemill 36yo 1967 - Signatory 41,2%

Vår serie av Littlemill-tester avslutas idag med den tredje utgåvan, som även den är kokad år 1967, fast enligt det “vanliga receptet”. Ej torvrökt malt, således. Jag provade den här tillsammans med den Dunglass 1967 som jag skrev om nyligen, och det var en intressent jämförelse att prova dessa två mot varandra. Nyspriten fylldes på fat den 28:e februari 1967 och buteljerades sedan den 11:e juni 2003, av den oberoende buteljeringsfirman Signatory.

Dunglass Littlemill 1967Doft: Näsan möts av en djup fruktighet – persikor, litchefrukt och en aning mosad, övermogen banan. Här finns även gott om marsipan samt en örtig touch. Är det...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/tf32m2LBMSw/603-littlemill-36yo-1967-signatory-412

Whiskybloggen: Glenfiddichs Trio låter som musik

glenfiddich

För nästan exakt 1 år sen var jag på Glenfiddich. Jag buteljerade en egen 15 årig cask där och inhandlade flera flaskor. Bl.a. ett tasting-paket med 3 olika malter.. Jag kan säga att jag aldrig varit speciellt förtjust i just Glenfiddich. Ungdomens synder där man druckit litervis 12 årig Glenfiddich i ett berusande syfte har haft ett mental låsning. Jag har också gjort bottlekill på en 18 årig med inte alltför stora ord.

Därför var det inte med allt för stor entusiasm jag korkade upp dessa tre flaskor. Men jag blev helt omvänd från mina tidigare negativa minnen. Detta var...

Läs mer http://maltytowers.se/2013/08/04/whiskybloggen-glenfiddichs-trio-later-som-musik/

Storsatsning på japansk whisky

Nu i dagarna finns den japanska whiskyn Nikka From the Barrel i butiker landet runt. Systembolaget gör sin största satsning på japansk whisky någonsin och tar in 40 000 flaskor. Nikka From the Barrel är något så ovanligt som en blended whisky buteljerad vid fatstyrka. Den består av 40% maltwhisky och 60% grainwhisky. Styrkan, energin och sötman gör att den passar perfekt i cocktails. Eller gör som japanerna själva, drick Nikka from the Barrel som “Mizuwari” med sodavatten!

• Läs Henrik Aflodals artikel på nyhetssajten Whiskyspot: Nikka_Whiskyspot.pdf

• Om Nikka From the Barrel: nikka-from-the-barrel-cask-strength-blend-873752

• Mizuwari & drinkrecept: nikka-from-the-barrel-mizuwari-874879

Bilder fria...

Läs mer http://www.symposionhot.com/2013/08/02/sa-tycker-media-om-nikka-from-the-barrel/

Gordon MacPhail Scholarship 19-23 maj 2013

Reseberättelse av Fredrik Larsson som tilldelades Gordon & MacPhail Scholarship 2012.

Jag hade den stora äran att bli tilldelad Gordon & MacPhail Scholarship på SWF:s convent 2012. Detta kom som en total överraskning för mig och dessvärre kunde jag inte medverka den helgen för att själv ta emot stipendiet. Medverka på resan kunde jag dock och här kommer en liten minikrönika om mina upplevelser från dessa fantastiska dagar i Skottland hos Gordon & MacPhail.

Söndag 19 maj

På Kastrup möts vi upp, tre whiskytokar med en förväntan likt ett barns på självaste julafton. Vi visste att en fantastisk resa väntade oss...

Läs mer http://www.symposionhot.com/2013/07/31/gordon-macphail-scholarship-19-23-maj-2013/

Dunglass 37yo 1967 - Signatory 45,8%

Jag tänkte fortsätta på Littlemill-spåret, om ni inte har något emot det? Vadå, det här är ju en Dunglass, kanske du tänker nu. Dunglass är något ganska ovanligt, kan jag meddela. Under 1967 experimenterade man vid Littlemill Distillery med att göra en kraftigare whisky på lätt torvrökt malt. Denna kom att kallas för Dunglass, och enligt vad jag erfar finns det inga andra årgångar än just 1967. Man kan väl anta att de inte var helt nöjda med experimenten, då man inte valde att fortsätta produktionen enligt detta “recept”. Utgåvan jag har provat kommer från Signatory, och den säljs i...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/Cag1ZT3au_E/602-dunglass-37yo-1967-signatory-458

Littlemill 21yo 1990 - Whiskybroker 55,1%

Littlemill 21yo WhiskybrokerEfter en skön, uppfriskande semester bland sydtyska alper har det åter blivit dags att redovisa lite provad whisky, tänkte jag. Till att börja med kommer jag riva av tre utgåvor från det sedan länge nedlagda destilleriet Littlemill. Vi har tidigare testat ett par stycken, med varierande omdömen. Rent generellt kan man nog säga att de flesta whiskynördar jag snackat med upplever Littlemill just så – ojämnt. Den utgåva som nu skall testas är buteljerad av Whiskybroker (som jag för övrigt vill rekommendera. De har oftast våldsamt prisvärda buteljeringar) och är en 21-åring, destillerad den 20:e december 1990 och buteljerad den...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/fvQf0K8qHZs/601-littlemill-21yo-1990-whiskybroker-551

ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se