Logga in

Registrera


Svenska whiskynyheter

Här kan ni läsa alla de viktigaste nyheterna från Sverige! Vill ni att er blogg/webbsida skall listas här? Ta kontakt med oss!

Glenfarclas 1973 - Selected for In Flames 58,8%

Det här är en whisky som jag ganska länge varit sugen på att testa. Jag var lite för snål när den släpptes, och eftersom det handlar om en single cask-utgåva om endast 189 flaskor så fanns det givetvis inte någon chans att komma på bätre tankar senare. Nu dök det emellertid upp en chans att prova den, då den samplades upp till försäljning i 5 centiliters prover via ett av alla de internetforum för whiskynördar som man hänger på. In Flames? Blytung hårdrock? Dricker inte sådana killar bara Jack Daniels, direkt ut flaskan? Jo, det är nog antagligen så att...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/2xLMZL5wpuw/512-glenfarclas-1973-selected-for-in-flames-588

Bunnahabhain 1973 - P. Caldenby 51%

Ikväll står en privat buteljering på agendan, nämligen en Bunnahabhain från 1973. Fatet är utvalt för buteljering i Skottland av Pär Caldenby, som driver Smögen Whisky . Det handlar om en ex-sherry butt med nummer 3466 som buteljerades den femte september 2011 efter att ha mognat ordentligt i drygt 38 år. Jag kan inte minnas att jag provat en så gammal Bunnahabhain tidigare, vilket givetvis ökar på nyfikenheten ytterligare. Totalt buteljerades 205 flaskor.

Doft: Näsan möts av en stor doft, präglad av mineraliska toner, mörka frukter, tobak och en smula möbelpolish. Allt är mycket vackert avstämt och även om åldern...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/1yUoisVIyCE/511-bunnahabhain-1973-p-caldenby-51

Kilchoman Machir Bay 46%

Det var ett tag sedan vi hade en Kilchoman på testbänken. Kilchoman är det yngsta destilleriet på Islay, grundat på Rockside Farm år 2005 av en herre vid namn Anthony Wills, som tidigare varit verksam som oberoende buteljerare. Destilleriet, som närmast kan beskrivas som ett gårdsdestilleri, har en årlig produktion på endast 100 000 liter alkohol per år. Hittills har man släppt begränsade utgåvor av sin whisky, varav flera har testats här på whiskyblogg. I Februari i år släppte man för första gången en standardutgåva, med avsikten att den skall vara tillgänglig en betydligt längre tid än tidigare utgåvor, åtminstone...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/PT2tDA1HImU/510-kilchoman-machir-bay-46

BenRiach mältar sitt eget korn igen!

Från och med den här veckan är Speyside-destilleriet BenRiach ett av de få som har sin egen golvmältning. All utrustning för ändamålet har funnits kvar på plats, även om det inte använts på många år. Det senaste året har man utsatt de gamla grejerna för en hel del tester för att se om det vore möjligt att börja mälta igen, och uppenbarligen verkade allt vara i fin form.

Att ta det här steget innebär över huvud taget inga ekonomiska besparingar, tvärt om. Billy Walker, Managing Director, förklarar: - “From a commercial point of view, it makes no sense because the...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/usRz3LqgzkE/509-benriach-maeltar-sitt-eget-korn-igen

Glendullan 19yo 1991 - Signatory 46%

Från den oberoende buteljeraren Signatory, kommer denna Glendullan som destillerades den 12:e april 1991. Det är en utgåva i serien "Un-chillfiltered Collection", alltså whisky som förskonats från kylfiltrering. Destilleriet ligger vid River Fiddich, i Dufftown och har en ordentlig produktionskapacitet på närmare 4 miljoner liter alkohol per år varav merparten går till olika blends. Detta test handlar dock om en single cask som buteljerades vid nitton års ålder, den 12:e april 2010.

Doft: Direkt känns den väldigt parfymig, nästan påträngande så. Bakom parfymslöjorna döljer sig dock lite ofiltrerad äpplejuice, skumbananer och en klick björnlim. Här finns också färskt gräs och...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/9zZmW327xrM/508-glendullan-19yo-1991-signatory-46

ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se