Svenska whiskynyheter

Här kan ni läsa alla de viktigaste nyheterna från Sverige! Vill ni att er blogg/webbsida skall listas här? Ta kontakt med oss!

WTV 062 – Old Pulteney Stroma, 12YO Navigator

Stroma liqueur heter whiskylikören från Pulteney. Sedan den 25 juni så finns den tillgänglig i Sverige också. Vi har aldrig provat likör tidigare här på Whiskytower men vi gör denna gång ett undantag. För att väga upp detta snedsteg så passar vi även på att prova Old Pulteneys vanliga 12-.åring och nas-whiskyn Navigator.

Stroma Liqueur har en ABV på 35% och kostar via Systembolaget 302kr för en butelj på 500ml.

Old Pulteney 12YO har en ABV på 40% och kostar via Systembolaget 349kr för en helbutelj.

Old Pulteney Navigator har en ABV på 46% och kostar via Systembolaget 599kr för...

Läs mer http://www.whiskytower.se/wtv-062-old-pulteney-stroma-12yo-navigator

Glenlivet: en destilleripresentation

Glenlivet är ett stort och mycket framgångsrikt destilleri i Speysideregionen, precis innanför gränsen till Cairngorms nationalpark. Närmaste destillerier ligger i söder och heter Tormore och Tomintoul. Glenlivet har år 2018 en kapacitet på hela 10,5 miljoner LPA…and rising, som jänkarna brukar säga. Glenlivet är världens mest andra sålda singelmalt efter Glenfiddich.

Glenlivets grundarår, som de är mycket stolta över och samtidigt skarvar omkring i sin marknadsföring, är 1824. Det är sant, men man kunde också säga 1817 eller 1858 eller 1859 eller, om man verkligen vill pressa sanningen, 1774. Och när Glenlivet pratar om hur man var först med laglig...

Läs mer http://tjederswhisky.se/glenlivet-en-destilleripresentation/

Alla (större) officiella Ardbegsläpp 2000–2018

Ardbeg släpper speciella whiskies mest hela tiden; det är omöjligt att få en överblick. Jag började därför på en lista, som genast ”got out of hand”, som det heter. Jag misstänker starkt att tabellen är svårläst på mobil om du inte tiltar den. Märk väl mina avgränsningar: single casks och andra specialare på under 900 flaskor är inte med (fast jag kunde inte låta bli att ändå ta med Provenance). Har jag missat något?

Specialsläpp från Ardbeg, buteljerade åren 2000–2018. Enbart släpp på över 900 flaskor eller mer medtagna. Släpp där själva whiskyn är Ardbeg TEN i olika specialförpackningar uteslutna....

Läs mer http://tjederswhisky.se/alla-storre-officiella-ardbegslapp-2000-2018/

Två whiskies från Selected Malts

Den som hänger i svenska whiskykretsar kan knappast ha undgått att stöta på energiknippet Patrik Barkevall, som 2012 drog igång tastenote.se ihop med Roland Johansson. Även Mikael Westerberg har redan hunnit med att göra sig ett namn i den svenska whiskygemenskapen. De två har gått ihop i vad som för en utomstående framstår som en härlig och ljuvlig bromance, och bildat en firma som oberoende buteljerare under namnet  Selected Malts . Att följa dem på Facebook är underbart : här lyser en så ren och superentusiastisk kärlek till whisky igenom på varje inlägg att man måste jubla åt hur helt...

Läs mer http://tjederswhisky.se/tva-whiskies-fran-selected-malts/

Hemligheten bakom japanska mästarwhiskyn

Nikka from the Barrel har utsetts till världens bästa blended whisky vid World Whisky Awards. Dubbla gånger till och med. Och vid Stockholm Beer & Whisky Festival, häromåret, piskade den upp den ena ädla singelmalten efter den andra och utsågs till bästa whisky alla kategorier.

Hemligheten bakom de stora framgångarna står att finna i receptet, som är förvånansvärt enkelt och kan sammanfattas i tre punkter:

HÖG MALTANDEL Nikka from the Barrel innehåller en högre andel maltwhisky än många andra blendwhiskies. Faktiskt så mycket som 40%.

image

Maltwhiskyn från Miyagikyo Distillery bidrar med lättare, gräsiga och blommiga karaktärer. I Miyagikyos berömda Coffeypannor...

Läs mer http://www.symposionhot.com/2018/06/19/nikka-from-the-barrel-hemligheten-bakom-den-japanska-mastarwhiskyn/

Paul John – indisk whisky som erövrar världen

För tiotalet år sedan var indisk whisky något man skämtade om. De flaskor som följde med någon resenär hem skrämde ofta slag på frustande whiskydrickare. Det hjälpte föga att de hade skotska berg och säckpipor på etiketterna och namn som ledde tankarna till ädel urgammal skotsk whisky. Men så hände något och Indien seglade upp som ett av världens mest intressanta whiskyländer.

image

Den traditionella indiska whiskyn uppfyller inga av de regler som kringgärdar den skotska, framförallt destilleras den av nästan vad som helst, huvudsakligen melass. Den lagras förvisso på ekfat, men långlagring och tre år tar man minst sagt med...

Läs mer http://www.symposionhot.com/2018/05/16/paul-john-indisk-whisky-erovrar-varlden/

WTV 059 – Old Pulteney vintage 2006 1990

I detta avsnitt så är vi åter i Skottland och närmare bestämt i Wick och destilleriet Old Pulteney. Vi provar två nya utgåvor i deras utbud avsett för travel retail-marknaden. Vintage 2006 är endast lagrad på ex-bourbon medans vintage 1990 började sin resa i ex-bourbon för att därefter få sig en tid i ex-sherry för att slutlagras en kort tid på fat som tidigare innehållit rökig whisky. Dessa utgåvor får ni spana efter när ni är på resande fot då den således inte finns att tillgå på Systembolaget.

Inlägget WTV 059 – Old Pulteney vintage 2006 & 1990 dök först...

Läs mer http://www.whiskytower.se/wtv-059-old-pulteney-vintage-2006-1990

WTV 057 – Kilchoman Port Cask Matured 2018 Loch Gorm 2018

Loch Gorm 2018 är den sjunde i ordningen av denna återkommande sherryfatslagring från det lilla gårdsdestilleriet Kilchoman. Denna gång är det en vatting av 19 stycken Olorossofat. 480 av de totalt 15 000 flaskorna kommer till Sverige. Kilchoman Port Cask Matured 2018 är den femte utgåvan i deras serie med lite ovanliga fat. 360 stycken av de 10 000 flaskorna kommer till Sverige. Bägge dessa utgåvor släpptes via Systembolaget den 8 juni så det gäller att skynda på om ni vill knipa en butelj.

Kilchoman Port Cask Matured 2018 har en ABV på 50% och kostar via Systembolaget 949kr.

Kilchoman...

Läs mer http://www.whiskytower.se/wtv-057-kilchoman-port-cask-matured-2018-loch-gorm-2018

WTV 052 – Loch Lomond 17YO Organic, Original, 12YO, 18YO.

Vi återvänder i detta avsnitt av Whiskytower TV till destilleriet Loch Lomond. Den 18 maj så lanserades det en 17-årig ekologisk Loch Lomond som dessutom är på cask strength. Vi provar den och tre av deras standardbuteljeringar i detta avsnitt.

Loch Lomond 17YO Organic har en ABV på 54.9% och kostar via Systembolaget 699kr.

Loch Lomond Original har en ABV på 40% och kostar via Systembolaget 299kr.

Loch Lomond 12YO har en ABV på 46% och kostar via Systembolaget 549kr.

Loch Lomond 18YO har en ABV på 46% och kostar via Systembolaget 849kr.

Inlägget WTV 052 – Loch Lomond 17YO...

Läs mer http://www.whiskytower.se/wtv-052-loch-lomond-17yo-organic-original-12yo-18yo

WTV 053 – 6 x Paul John, Indisk Single Malt

Paul John är ett Indiskt företag med sitt huvudkontor i Goa. Företaget grundades 1992 och man har en mängd olika destillat i sin portfölj. Bl.a kokar Paul John världens sjunde mest säljande whisky, Original Choice . 2016 såldes 10.8 miljoner 9-liters-lådor av Original Choice. Som jämförelse så kommer inte Grants och Chivas Regal i upp till det tillsammans . Sedan 2007 kokar de också single Maltwhisky.  Vi provar i detta avsnitt deras core range plus en rökig single cask.

Paul John Brilliance har en ABV på 46% och kostar via Systembolaget 579kr.

Paul John Edited har en ABV på...

Läs mer http://www.whiskytower.se/wtv-053-6-x-paul-john-indisk-single-malt

WTV 054 – Mackmyra Moment Svensk Ek 2008

I detta avsnitt så provar vi Mackmyra Moment Svensk Ek 2008 vilket är den senaste utgåvan i Moment-serien.  Whiskyn till denna utgåva destillerades den 6 juni 2008 och buteljerades i april i år. Lagringen har skett i fem st 100-liters fat av Svensk ek.  Detta resulterade i 761 st buteljer som tyvärr redan verkar vara slutsålda....

Läs mer http://www.whiskytower.se/wtv-054-mackmyra-moment-svensk-ek-2008

WTV 050 – Sherry Darling Ferie från Bergslagen

I vårt femtionde avsnitt av Whiskytower TV så provar vi Sherry Darling Ferie från Bergslagens Independent Bottler. Det är en sexåring som precis som tidigare utgåvor från Bergslagen är kokade hos nedlagda Grythyttans destilleri. Dock så är denna utgåva nedvattnad till 46% ABV och därigenom säkerligen något mer tillgänglig för en bredare publik. Visst gillar vi whiskynördar cask strength, men det kan nog bli lite mastigt för gemene konsument. Givetvis så är den ej kylfiltrerad. Det är inget fel på innehållet om det är grumligt eller om ni ser partiklar i flaskan.

Sherry Darling Ferie har en ABV på 46%...

Läs mer http://www.whiskytower.se/wtv-050-sherry-darling-ferie-fran-bergslagen

Smögen French Quarter

Smögen French Quarter är en fyra år gammal whisky som lagrats på fem quarter casks på 120 liter av fransk ek som var hårt rostade, alltså nyeksfat. Faten fylldes i januari 2012, whiskyn buteljerades i slutet av februari 2016. Batchen blev 975 flaskor på 50 cl, buteljerade på den massiva fatstyrkan av 61,1%. Pär Caldenbys beskrivning hittar du här , och länk till whiskybase är här

image

En riktigt maffig whisky.

Doft : härlig, med en tydlig torvighet och rökta toner. Det finns en söt, skönt syntetisk ton av tuggummi här – Dance hette det i min barndom, närmaste referensen...

Läs mer http://tjederswhisky.se/smogen-french-quarter/

ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se