Det har sagts många gånger och till och med skottarna säger det numera: Japansk whisky är otroligt bra. I sina bästa stunder är den rent av bäst i världen. Nu är det dags att säga det igen. Den 21 mars avgjordes World Whiskies Awards 2014 och Nikka Taketsuru 17 utsågs till världens bästa vatted whisky.
Vatted whisky, eller blended malt som är den korrekta benämningen, är en blandning av singelmalter. Att blanda whisky är en svår konst. Någon har jämfört den med att blanda vattenfärger. Oftast blir det en gråbrun färgton utan vare sig klang och must. Men när whiskysorterna...
Läs mer http://www.symposionhot.com/2014/03/25/japansk-seger-i-whisky-vm/
