Logga in

Registrera


Svenska whiskynyheter

Här kan ni läsa alla de viktigaste nyheterna från Sverige! Vill ni att er blogg/webbsida skall listas här? Ta kontakt med oss!

The launch of Highland Park Single Cask no.3429 for Viking Line Cinderella!!!

Dear friends and followers alike! Three weeks ago (Friday the 22nd of september) I attended the launch event of the second Highland Park single cask for Viking Line (that is, the second single cask for Viking Line since the new SC-series started in 2016), also referred to as Viking Line Batch 2. But before we get into all the details of this particular whisky, and my tasting notes and thoughts about it, let’s start from the beginning ☺
On the 17th of juli, Dave Francis (Global Brand Ambassador for Edrington Travel Retail), announced on the FB-page ’Highland Park Appreciation Society’...

Läs mer http://samuelwhisky.blogspot.com/2017/10/the-launch-of-highland-park-single-cask.html

Brora och Port Ellen, återstart

Några tankar om återöppnandet av Brora och Port Ellen distilleries (Highlands respektive Islay)

Whiskyentusiastvärlden gick i det närmaste i spinn den 9 oktober 2017, när ägarbolaget Diageo (den största spritproducenten i världen) tillkännagav att de ämnade återuppbygga och öppna de båda närmast ikoniserade destillerierna Brora och Port Ellen. En riktig bomb till överraskning, då Diageo ett antal gånger genom åren förklarat att ett återöppnande inte varit aktuellt och Port Ellen-destilleriet dessutom är helt rivet, med bara några av lagerhusen kvar.

För att direkt ta itu med en fråga som cirkulerat runt för många gånger, så kan det konstateras att den...

Läs mer http://www.smogenwhisky.se/2017/10/brora-och-port-ellen-aterstart/

Balvenie Peated Triple Cask 14YO (48.3%)

Balvenie Peated Triple Cask finner man i travel retail-utbudet när man är på resa. Den är precis som Balvenie Peat Week ett resultat av det experiment med rökig malt som startades 2001 av maltmaster David Stewart och dåvarande destillerichef Ian Millar. Peat Week som vi recenserat tidigare är ju lagrad på first och refill ex-bourbonfat. I Peated Triple Cask har man också ex-sherryfat med i blandningen.

image

Balvenie Peated Triple Cask 14YO 48.3%.

Doft Kent: Återigen är det en rejäl dos honung och vanilj, som brukligt för whisky från Balvenie. Torvröken är egentligen bara en delikat touch i bakgrunden, vilket känns...

Läs mer http://www.whiskytower.se/balvenie-peated-triple-cask-14yo-48-3

Balvenie Peat Week 14YO (48,3%)

Fredagen den 6:e oktober så släpps Balvenie Peat Week 14 YO via Systembolaget i en begränsad upplaga. Ni vänner av Balvenie i vårt avlånga land lär nog behöva vara ganska så raska för att knipa en flaska av denna första batch som destillerades 2002. Vill ni läsa lite mer om Balvenie och deras Peat Week – klicka HÄR .

Balvenie Peat Week 14YO har en ABV på 48.3% och kostar 799 kr via Systembolaget .

image

Balvenie Peat Week 14YO (48,3%)

Doft Beppe: Jomenvisst finns den kvar, den eleganta karaktären som vi förknippar med Balvenie. Krispiga färska päron doppade i vaniljsås,...

Läs mer http://www.whiskytower.se/balvenie-peat-week-14yo-483

Balvenie Peat Week

Denna vecka så släpps Balvenie peat week via systembolaget. Det är något så unikt som en rökig Balvenie. Det är Balvenie peat week som släpps exklusivt i USA, Storbritannien, Danmark och Sverige. Vi har tur i Sverige som är ett prioriterat land när det kommer till lanseringar av whisky.

image

Balvenie Peat Week 14YO & Balvenie Peated Triple Cask 14YO.

Redan år 2001 så beslutade dåvarande destillerichef Ian Millar och malt master David Stewart att Balvenie skulle koka rökig sprit en vecka per år. Inte nog med det, man skulle använda torv från Speyside när man rökte kornet. Resultatet från detta...

Läs mer http://www.whiskytower.se/balvenie-peat-week

Destillerierna som förändrade whiskyvärlden

Vissa destillerier är onekligen mer klassiska och mer anrika än andra. Men frågan är om något annat destilleri har samma dignitet som Highland Park och Macallan. Tillsammans har de destillerat whisky i över 500 år, tillsammans har de gått i bräschen och utvecklat whiskyhistorien, tillsammans har de haft en avgörande betydelse för att popularisera den skotska whiskyn. Nu lanserar Symposion två Gordon & MacPhail-buteljeringar från dessa historiska destillerier.

  En gemensam linje hos både Macallan och Highland Park är att de vakar över sina fat som drakar över sitt guld  

Highland Park och Macallan har mycket gemensamt. De tillhörde...

Läs mer http://www.symposionhot.com/2017/10/02/destillerierna-som-forandrade-whiskyvarlden/

Tjaerdalen- Såväl butelj som del i fat

Tjaerdalen är en relativt ny aktör på den Svenska whiskymarknaden. Hos dem finner man buteljer i små upplagor såväl som delar i fat. Vi på Whiskytower träffade dem på en mässa i Sundsvall för ett tag sedan och vart givetvis nyfikna på deras utbud och hur de ser på sin verksamhet, vi tog helt enkelt kontakt med dem. Läs vidare så får ni veta mer om Tjaerdalen.

image

Anders och Peter.

Hej, presentera er själva och Tjaerdalen? Anders och Peter, två kompisar och grannar som efter nästan 100 gemensamma whiskyprovningar bestämde sig för att göra något mer av sitt gemensamma intresse...

Läs mer http://www.whiskytower.se/tjaerdalen-saval-butelj-som-del-fat

Ålder och berättigad förväntan

Ålder och berättigad förväntan

Frågan om whisky och ålder, eller snarare åldersangivelse på flaskan, är sedan några år aktuell och debatteras fram och tillbaka. Argument för och emot att ange ålder för en whisky förekommer och det finns för- och nackdelar med såväl att ange åldern som att inte göra det.

En position som nog upplevs som traditionalistisk och ”Old School” är att kräva att ålder skall anges på en whisky. Underförstått eftersom det annars finns något att dölja. Den främsta fördelen med detta är att det innebär en tydlig information om vad whiskyn – i detta avseende – är...

Läs mer http://www.smogenwhisky.se/2017/09/alder-och-berattigad-forvantan/

Kilchoman 100% Islay 7th Edition (50%)

Kilchoman 100% Islay 7th Edition destillerades 2010 och har sedan dess vilat i bourbonfat från Buffalo Trace. Det som gör 100% Islay kul är att kornet som används kommer från Kilchomans egna gård och den golvmältas på plats hos Kilchoman till 20 ppm. Givetvis ingen karamellfärg eller kylfiltrering. Som vanligt när det gäller Kilchoman.

Kilchoman 100% Islay 7th Edition släpptes via Systembolaget 7 september men de 240 flaskorna som släpptes är tyvärr redan slut.

image

Kilchoman 100% Islay 7th Edition (50%)

Doft Beppe: En härligt kustnära citruston som verkligen är frisk och fräsch. Honung och kola finns med och även en...

Läs mer http://www.whiskytower.se/kilchoman-100-islay-7th-edition-50

Louis Reps – Gräver i whiskyns historia

Via en facebooksida stötte vi först på namnet Louis Reps. Louis delade där med sig av sin forskning om Svensk whiskyhistoria. Försäljningssiffror, bilder, statistik, inget verkade vara omöjligt för denna man att få fram. Givetvis så vart vi nyfiken att veta mer om denna man då han verkligen delar vårt intresse för whisky. Lyckligtvis så var Louis vänlig nog att ställa upp på en intervju.

image

Louis på besök hos King Car.

Hej Louis. Presentera dig själv för våra läsare?

Jag är född 1953 och bor i Stockholm. Jag fick namnet Louis eftersom Louis Roederer var min mammas favoritchampagne. Jag ser...

Läs mer http://www.whiskytower.se/louis-reps-graver-whiskyns-historia

Ardbeg – An Oa (46.6%)

An Oa är en whisky i Ardbegs core range-utbud. Den första på över 10 år. Den släpps i Systembolagets beställningssortiment den 2 oktober och priset kommer att ligga på ganska humana (för att vara Ardbeg) 599kr. ABV ligger på 46.% och den är ej kylfiltrerad.

image

Ardbeg An Oa 46.6%.

Doft Kent: Intressant, inte så tjära-aktig som jag brukar uppfatta Ardbeg, utan mer rök, den obligatoriska sötrökig tonen. Tjäran finns där men jag upplever den inte lika fet som jag brukar uppfatta whisky från destilleriet. Det är en trevlig och inbjudande doft som innehåller en hel del exotisk frukt blandat med...

Läs mer http://www.whiskytower.se/ardbeg-oa-46-6

Scapa – Glansa (40%)

Den 4 september så släpptes Scapa Glansa i Systembolagets beställningssortiment. För er som tycker att Scapa låter bekant men inte riktigt kan placera det så är det det där andra destilleriet på Orkney, endast någon kilometer eller två ifrån Highland Park. Det som är lite roligt med Scapa är att den första destilleringen sker i en lomondpanna och den andra sker i en pot still. Scapas kapacitet ligger på 1 000 000 LPA. Scapa Glansa har först lagrats på amerikansk ek för att sedan få en slutfinish i fat som tidigare innehållit rökig whisky.

Scapa Glansa har en ABV på...

Läs mer http://www.whiskytower.se/scapa-glansa-40

Tamdhu batch strength (batch 1)

Jag har mycket begränsade erfarenheter av destilleriet Tamdhu, men den här gillade jag verkligen. Tamdhu batch strength är en sherrylagrad NAS-are. Bara två batcher har getts ut hittills; denna är batch 1 (eller, som de kaxigt kallar den, 001; de räknar tydligen med att det ska bli många batcher). Batch strength verkar vara ett slags hittepå för cask strength, även om Tamdhu på sin hemsida nogsamt undviker att beskriva om whiskyn har bevattnats eller inte . Alkoholstyrkan för batch 001 ligger på saftiga 58,8%. Den buteljerades 2015.

De nedanstående noterna tarvar kommentar. När flaskan, som jag köpte i februari i...

Läs mer http://tjederswhisky.se/tamdhu-batch-strength-batch-1/

Mackmyra Moment Körsbär (47%)

Senaste tillskottet i Mackmyras begränsade Moment-serie är moment körsbär. En whisky som till största delen lagrats på ex-sherry och ex-bourbonfat som mättats med ett sött körsbärsvin. Några små 30-liters fat har också varit inblandad i mixen. Vi på whiskytower vill verkligen ge en eloge till Mackmyra och master blender Angela D`Orazio för dessa exprimentlagringar som de släpper.

Mackmyra Moment Körsbär släpptes den 7 september. AVB ligger på 47% och priset är 1198kr.

image

Mackmyra Moment Körsbär 47%.

Doft Kent : Sött och inbjudande. Väldigt fruktig där äpplen och päron samsas med skogsbär. Körsbär och ett uns av mogna blåbär. Det är...

Läs mer http://www.whiskytower.se/mackmyra-moment-korsbar-47

Gordon MacPhail Caol Ila 2005 (56.8%)

Denna Caol Ila från Gordon & MacPhail kommer från 3 st first fill sherry butts. den destillerades 2005-02-21 och buteljerades 2017-01-31. 186 st flaskor letade sig till Sverige och Systembolaget. Priset ligger på 897 kr.

image

G&M Caol Ila 2005 56.8%.

Doft Beppe: En ettrig och kryddig dos rök med underliggande toner av citrus och tobak. Lätt smöriga dofter som är lätt oljiga. Barbecuesås och motorolja med en hint bränt krut. I bakgrunden finns ett knippe färska frukter som bara väntar på att plockas.

Kent: Trevlig doftbild där röken är tydlig men ändå inte överväldigande. Finns något i den rökiga tonen...

Läs mer http://www.whiskytower.se/gordon-macphail-caol-ila-2005-56-8

Fler Craigellachie single cask i Sverige!

Hösten lanserades 96 flaskor av 21 årig Cragiellachie Single cask lagrad på madeirafat på systembolaget. Med en fatstyrka om stadiga 54,5 % och en ytterst begränsad upplaga om totalt 205 butljerade flaskor försvann dessa i rasande fart.

Efterfrågan på denna fantastiska dram har varit enorm och för alla som vill ha chansen att testa denna unika Cragellachie har nu återigen chansen! Bacardi i Sverige har lyckats spåra upp de absolut sista 36 flaskorna och kommer nu erbjuda dessa till försäljning via systembolaget.

-Det känns väldigt kul att nära ett år efter det förra släppet kunna erbjuda de resterande flaskorna i...

Läs mer http://www.whiskytower.se/fler-craigellachie-single-cask-sverige

Tullibardine 20YO (43%)

Vi avslutar denna temavecka med Tullibardine med att prova deras 20-åring. Vi båda upplever att det vare otroligt kul att bekanta oss med detta trevliga destilleri då vi tidigare hade mycket dålig koll på Tullibardine. Vi startade veckan med att intervju master blender Keith Geddes . Vi har efter det i tur och ordning provat provat Tullibardina Sovereign , 228 Burgundy finish , 500 Sherry finish , The Murray 05 och idag avslutar vi alltså med Tullibardine 20YO.

Tullabardine 20YO finns i Systembolagets beställningssortiment och kostar där 998kr .

image

Tullibardine 20YO 43%.

Doft Kent: En söt och rik doftbild. Honung...

Läs mer http://www.whiskytower.se/tullibardine-20yo-43

Glen Scotia 15 yo – återupprättandet

Glen Scotia är inte ett av de destillerier som har haft störst utrymme i vare sig medieflödet eller whiskyvärldens kollektiva medvetande. Därtill har destilleriets buteljeringar i en äldre tid varit klart variabla i såväl karaktär som kvalitet samt hade de fram till relativt nyligen några mycket märkliga förpackningsdesigner, med lite scientologi-doftande och färgglada bilder på Highland cattle m.fl. djur. Ingetdera var smickrande och det är i dag tack och lov historia, som det verkar.

Scotia har nämligen förmåga till såväl kvalitet som stark karaktär. Detta är, som den uppmärksamme läsaren säkert vet sedan länge, något som vi uppskattar och själva...

Läs mer http://www.smogenwhisky.se/2017/09/glen-scotia-15-yo-aterupprattandet/

ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se