Svenska whiskynyheter

Här kan ni läsa alla de viktigaste nyheterna från Sverige! Vill ni att er blogg/webbsida skall listas här? Ta kontakt med oss!

anCnoc Rascan (46%)

Redan förra året lanserades den whisky vi provat idag i UK. Nu gör den sin inträde på den svenska marknaden, då 600 flaskor exklusivt släppts via Systembolaget. Sedan den 19:e augustii finns denna att köpa här i landet.

anCnoc Rascan som är buteljerad på 46% ABV, kostar endast 549 kr via Systembolaget och har en fenolhalt på 11.1 ppm. Det är en whisky utan åldersangivelse (NAS), men är lagrad på ex-bourbonfat under knappa 10 år. Lanserad av Berntson Brands .

image

anCnoc Rascan (46%)

Doft Beppe: Givetvis så är det röken som är det första man känner när man sticker ner...

Läs mer http://www.whiskytower.se/ancnoc-rascan-46

Rökig Caol Ila till hösten

imageCaol Ila är ett lite undanskymt Islaydestilleri som i huvudsak fungerar som kryddbod som det stora ägarbolaget Diageo använder till att skänka must och märg åt sina blendwhiskysorter. I och med att många fat säljs till blendindustrin, säljs dessa ibland vidare till företag som buteljerar dem som singelmalt. image

Som Gordon & MacPhail, till exempel. I deras lagerhus tronar som bekant whiskymagi från hela Skottland. I serien Connoisseurs Choice har man valt att buteljera några 1st filled bourbonfat på den nya, lite högre husstyrkan 46%. Importören Symposion hälsar att ”förstagångsfaten ger en angenäm och fruktig vaniljton som bäddas i den kraftfulla...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/2_kv4UbX3Xg/

Whiskybloggen: Lagerhusprovning på Bruichladdich

image

Denna dag börjar precis som de andra dagarna. En promenad på piren och sedan frukost…eller tvärtom . Idag går färden runt Lochindaal och vi åker på små vägar mot Kilchoman. Svårt att tro att man cyklat den vägen på en tidigare resa. Vi gör ett butiksbesök på den gamla Rockside Farm där det lilla gårdsdestilleriet Kilchoman är beläget.

Sedan åker vi tillbaka och åker in till Bruichladdich för en lagerhusprovning.

Bruichladdich Bourbon 27 y.o. 53,5% orökt Port Charlotte Oloroso Sherry 13 y.o. 62,94% Octomore Bourbon Rom/sherry 11 y.o. 60% 159 ppm

Vad ska jag säga. 27-åringen den bättre för min...

Läs mer http://maltytowers.se/2016/09/15/whiskybloggen-lagerhusprovning-pa-bruichladdich/

Moinette: Belgiskt, ekologiskt träsköl

imageBrasserie Dupont ligger i Tourpes-Leuze, provinsen Hainaut, och har bryggt öl sedan 1844. Det köptes 1920 av Alfred Dupont i ett försök övertala sin son Louis att stanna kvar i Belgien istället för att emigrera till Kanada – och det lyckades han alltså med. Bryggeriet drivs fortfarande av ättlingar till Louis Dupont.

imageNamnet Moinette är kopplat till det gamla franska ordet ”moëne” som betyder träsk eller sumpmark, vilket var precis vad området var en gång i tiden där det bryggeriet ligger. 1955 lanserade de Moinette Blonde och ända sedan dess har det varit bryggeriets paradnummer. Då hette det ”Abbaye de...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/YUqE8hf7GLk/

anCnoc 24 YO (46%)

1992 spelades fotbolls-EM i Sverige (som Danmark vann) och samtidigt destillerades det för fullt på Knockdhu Distillery . Vissa av dessa droppar utgör grunden för den whisky vi provat idag. anCnoc 24 YO som lanserades den 2:a september i år på Systembolaget. Whiskyn är en blandning mellan lagring på både ex-bourbon och sherryfat. Endast 150 flaskor släpptes till försäljning i Sverige och kostar 1499 kr . Lanserad i Sverige av Berntson Brands .

anCnoc (som uttalas a-nock) kommer från gaeliskans ”cnoc dhubh” som betyder svart kulle. Destilleriet Knockdhu ligger vid foten av den svarta kullen Knock Hill i södra Highland....

image

Läs mer http://www.whiskytower.se/ancnoc-24-yo-46

Nu röker vi in hösten med en maffig Caol Ila

Nu röker vi in hösten med  en maffig Caol Ila

Ibland talar man om höstwhisky. Då brukar man mena lite tyngre, kraftfull kroppsbyggarwhisky med muskler och rök. Sådan whisky kan man naturligtvis njuta av året runt, men visst är det något speciellt att känna hur doften av en fenolstinn whisky blandar sig med rökslingorna från en braskamin medan höstmörkret faller. Det tycker i alla fall vi och därför har vi satt Symposionnäsan i en riktigt sprakande och väldoftande Caol Ila som våra vänner på Gordon & MacPhail haft den goda smaken att buteljera.

imageIbland kan man undra vad den världsberömda...

Läs mer http://www.symposionhot.com/2016/09/15/nu-roker-vi-in-hosten-med-en-maffig-caol-ila/

Whiskybloggen: Lagavulin och Bowmore blev båda en höjdare

image

Christer och Ian jobbar tillsammans

 

Dagen börjar sedvanligt med en promenad på Bowmore pir och efterföljande frukost. Därefter färd till Lagavulin och ner i lagerhuset där Ian McArthur häller upp en välkomstdram. Ett Lagavulin fat från 1966 börja vår provning på morgonen. En ljuvlig 50-åring dram.

Sedan prövade vi följande i rasande fart men med mycket glädje och nöje. Ian var i högform och det döptes och sköttes whisky mest hela tiden. Besöket avslutades med att vi fick möjligheten att köpa en av de bättre Lagavulin jag smakat. Jag återkommer till den vid ett senare tillfälle.

12 y.o. 52,5%...

Läs mer http://maltytowers.se/2016/09/14/whiskybloggen-lagavulin-och-bowmore-blev-bada-en-hojdare/

Bushmills: Snart en irländsk kvintett

imageBushmills original, Black Bush, och den lena Bushmills 10 years single malt får nu sällskap av Bushmills 16 years single malt och Bushmills 21 years single malt.

imageFörst ut är den 21-åriga Bushmills (nr 40035 , 1 299 kr) som lanseras redan nu på fredagen (16/9). Detta fullriggade flaggskepp har lagrats i minst 19 år på ex-bourbon och ex-oloroso sherryfat för att sedan få sin slutgiltiga och optimala lagring på ex-madeirafat under två år. Kryddiga frukttoner och kaffe finns i doften med en djup avslutning av kaffe och honung. En fantastisk kombination av dadlar, pekannöt, mango och druvor utgör smaken...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/4xWWoytrqvk/

Mackmyra Vinterdröm – när Gävle möter Karibien

imageWhisky med romfinish har visat sig fungera tidigare, men hittills har ingen svensk whisky släppts som lagrats på romfat. Med nya releasen Vinterdröm gjorde Erik Bräck på Mackmyra något åt saken.

imageGenom sitt arbete som försäljningsansvarig för Norden och Baltikum har Erik Bräck träffat många kunder genom åren, och en fråga har dykt upp med jämna mellanrum. – Rom-finish på whiskyn var något våra kunder hade frågat efter länge. Sedan jag började arbeta med Mackmyra för tio år sedan har frågan ofta kommit.

När Erik träffade en nordisk produktchef för Plantation Rum och började prata fat visade det sig snart...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/CtH1kXU1Wmw/

Anders Fridén – Rockare med stort whiskyintresse

In Flames är en av Sveriges och Världens populäraste metalband och har sålt mer än 2,5 miljoner skivor. I bandet finns lead singer  Anders Fridén som bredvid sitt musikliv har ett stort whiskyintresse. Vi ville lära känna honom mer och kontaktade honom för en intervju. Läs bland annat om de buteljeringar som bandet lanserade i samarbete med Glenfarclas , samt när Anders avbröt en SVT sändning för att bjuda på en Ardbeg !

image

Anders Fridén (i mitten) och hans kollegor i In Flames

Hej Anders, du har ett stort whiskyintresse. Vi kommer ihåg ett program på tv när du gick undan...

Läs mer http://www.whiskytower.se/anders-friden-rockare-med-stort-whiskyintresse

Grythyttan Remonteur Edition

Som vanligt hoppar vi rätt in i smaknoterna och tar informationen sist.

Doft : maffig och kaxig: mineralt och med mer jod och torv än egentlig rök inledningsvis. En härligt ettrig kryddighet och oväntat djupa sjok av torkade frukter möter mina näsborrar. Apelsiner; dadlar; fikon; russin; muddlade skogsbär; ett inte så litet stänk av sjögräs. Längst fram ligger ett härligt muller av torv, apotek, jod och mineraler. En bit bak finns det där stallet som man pratar om i vinvärlden: en blandning av läder och gödsel (jag avser det i positiv mening). Jag har ibland svårt att skilja på sherrylagrad...

Läs mer http://tjederswhisky.se/grythyttan-remonteur-edition/

Springbank 10 är tillbaka!

Springbanks 10-åring – en av whiskyvärldens främsta traditionsbärare

 

Springbank är om något ett adelsmärke. Det är en whisky som står för klass och elegans, en traditionsbärare som ensam och stolt står upp för hantverk i en modern whiskyeras smaker.

imageSpringbank är whiskyvärldens Rolls Royce, en imperiebyggare, som har en självskriven plats på alla whiskyhyllor som gör minsta anspråk på att kalla sig whiskyhylla. Springbanks fanbärare, och om man så vill den främsta i ledet, är den klassiska 10-åringen. Springbank 10 years old är den whisky som kanske mer än någon annan representerar den klassiska, eleganta och världsberömda skotska whiskyn....

Läs mer http://www.symposionhot.com/2016/09/14/springbank-10-ar-tillbaka/

Whiskybloggen: Provningar på Laphroaig och Ardbeg.

image

Efter en trevlig frukost och rekognoseringsraid på Bowmore där alltid lika trevliga Lynda släppte in oss lite tidigare så klev vi på bussen för att åka till Lapgroaig. Vi gick den obligatoriska rundturen innan vi fick gå ner i lagerhuset för att prova whisky från 3 olika fat.

Sherry Cask 17 y.o. secondfill 59,3 Bourbon Cask 12 y.o. 51% Bourbon Cask 9 y.o. 52,9 imageVi fick fylla en egen 25cl flaska av en valfri. Jag valde sherry Cask (nr772) för att jag tyckte den var en ovanlig doft och smak för att vara en Laphroaig. Jag inkasserade min hyra för...

Läs mer http://maltytowers.se/2016/09/14/whiskybloggen-provningar-pa-laphroaig-och-ardbeg/

Whiskybloggen: Bunnahabhainprovning av klass

image

Färden från Glasgow till Kennacraigh startar med info att morgonfärjan blivit i ställd P.g.a. storm. Våran färja går kl 13:00 så vi hoppas det mojnar tills dess. Lite efter kl. 9 så blir det dagens första dram men inte den sista. En Islay Cask som är en single malt som inte är namngiven men nog lutar det åt en Laphroaig. Finns på bolaget.

I Inveraray så besöker vi Loch Fine Whisky. En av Skottlands finaste whiskyaffärer. Inhandlade en Bowmore Devilds Cask och en 5-årig Talisker.

Färjan kommer gå i utsatt tid. Det firar vi med en 40-%ig Bowmore 9 y.o....

Läs mer http://maltytowers.se/2016/09/12/whiskybloggen-bunnahabhainprovning-av-klass/

Tre nya fasta öl från Galatea

imageImportören Galatea har sedan första och andra september tre nya öl i Systembolagets fasta sortiment; ett svenskt, ett amerikanskt och ett från tyska Bamberg.

Det svenska ölet i trion kommer från Sigtuna även om namnet är på engelska: Black Soil IPA är inspirerad av de tjocka kulturlager som staden Sigtuna vilar på. Sigtunas 900-åriga historia har lämnat efter sig en särskilt mörk jord, hela tre meter djup, bestående av förmultnade matrester, sopor, byggnadsrester, rester från bränder och förlorade föremål. Här gestaltas dessa minnen av den mörka Black Soil IPA, full av livliga toner och bitterhet, av ljus sötma och diskret...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/5Pu9oUbwEnU/

Whiskybloggen: Nu styr vi mot Islay

image

Efter en del resestrul i Danmark och helt tokig busschaufför mellan Edinburgh och Glasgow kom jag till slut fram till hotellet. Där mötte vi upp med andra deltagaren och Peter och Tommy från Svenska Eldvatten som ordnat denna resa. Kvällens provning gick av stapeln på en pub. 2014 blev Bon Accord vald till Skottlands finaste pub och man kan förstå det när man kommer in. Fint utbud, trevlig atmosfär och kunnig personal.

Christian som bott och studerat här och var med från starten av företaget Scotch whisky auction och höll i provningen som var en charity för barn som har...

Läs mer http://maltytowers.se/2016/09/12/whiskybloggen-nu-styr-vi-mot-islay/

Ännu äldre rom till riktigt bra pris

imageAñejo betyder ”gammal” och Gran Añejo ”ännu äldre”. Det är två kategoriseringar för rom som inte är lagligt definierade, men används ständigt och ger bra indikationer. Gran Añejo innebär att rommen lagrats i minst tre år. Nu finns The Brand New Republique Gran Añejo (nr 594 ) till det förhållandevis blygsamma priset 229 kronor i Systembolagets fasta sortiment.

imageEftersom The Brand New Republique Gran Añejo är en rom som är lagrad i minst tre år på amerikanska ekfat passar den utmärkt som avec och gärna till en kopp kaffe i sann kubansk anda. Den utgör även en utmärkt bas...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/BJiGKCLWCj0/

P.N.A. – XVI Glenburgie 1995 XVII Allt-A-Bhainne 1995

Vår P.N.A-vecka lider mot sitt slut och efter att ha intervjuat skaparen Folke Andersson i måndags och sedan recenserat nr 12 & 13 och 14 & 15 , avslutar vi med att prova de två senaste, varav en inte ännu lanserats.

Vi vill dessutom rikta ett stort tack till Rasmus Borgström Philipson Söderberg samt Pye Palm Magni Spirits som gjorde denna trevliga P.N.A-vecka möjlig!


image

PNA XVI GLENBURGIE 1995

PNA XVI GLENBURGIE 1995 P.N.A. Glenburgie 1995 har en begränsad utgåva av totalt 1048 numrerade flaskor. Whiskyn kommer från ex-bourbonfat. Den håller 46,2% ABV. Självklart är den varken färgad eller kylfiltrerad. Glädjande finns...

Läs mer http://www.whiskytower.se/p-n-a-xvi-glenburgie-1995-xvii-allt-a-bhainne-1995

Whiskybloggen: En spännande whiskyhöst väntar

imageDet har gått ett tag sedan jag skrev på bloggen av olika orsaker. Det har funnits lite andra prioriteringar i mitt liv. Men jag tänkte att bli lite mer frekvent i mitt bloggande i whiskyn spännande värld.

När vi startade klubben Malty Towers Wisky Association så var det till att börja med arrangerar whiskyprovningar och köpa andelsfat. I september går vår 12:e provning av stapeln. Det blir den första provningen där jag inte kan närvara. Jag befinner mig då i Skottland på ön Islay för att åka runt och prova whisky djupt ner i destilleriernas lagerhus. Man kan säga att...

Läs mer http://maltytowers.se/2016/09/09/whiskybloggen-en-spannande-whiskyhost-vantar/

ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se