Det var ett tag sedan vi skrev om Spirit of Hven här. Till exempel har vi inte nämnt att man för ett tag sedan släppte en single cask-buteljering vid namn “Sankt Ibb”, som fått mycket fina omdömen från olika whiskykännare. Dessvärre hade jag oturen att få mitt sample levererat av en särdeles törstig postiljon, varpå det tyvärr aldrig dök upp hos mig. Nu är det dock dags igen för ett nytt släpp från destilleriet. Åter igen handlar det om en single cask – den här gången under det, så här i juletider, synnerligen vältajmade namnet “Sankt Claus”. Faktum är att...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/xeECNNtyvpg/

Den 4/12 släpps det en ny utgåva från Laphroaig som ett webbsläpp, kl 10:00. Det handlar om en 12-årig whisky som efter en lagring i 10 år på sherry butts, har fått en slutlagring på fyra st first fill hogsheads. Totalt omfattar utgåvan endast 1278 flaskor och den är helt och hållet exklusiv för den nordiska marknaden. 830 av dem är allokerade för Sverige. Den är tyvärr inte fatstark, utan nedspädd till 48% alkoholhalt, som så många andra av Laphroaigs utgåvor. Nog för att 48% är en fullt tillräcklig nivå men det är ju alltid trevligt att få bestämma själv,...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/DlCq1SZvQ-o/

Detta är den andra officiella utgåvan vi har uppe för test här på Whiskyblogg. Den första var “ Primör ” som var destilleriets första release någonsin. Den bestod av ett flertal fat, medan den utgåva vi skall snacka om idag är en Single Cask-utgåva, alltså whisky från ett enda fat. Det handlar om ett fullstort ex-bourbonfat från Makers Mark – alltså inte ett litet fat, vilket ofta är vanligt när vi snackar såhär unga releaser. Whiskyn har naturligtvis buteljerats utan vare sig kylfiltrering eller färgning med karamellfärg. Den kommer släppas den 20:e november som ett webbsläpp , och antalet flaskor...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/6JEEPXfCWMc/

Så har det åter blivit dags för en Indisk Amrut från den oberoende buteljeraren Blackadder, i deras serie Raw Cask. Det som släpps i denna serie är alltid fatstarkt och varken kylfiltrerat eller färgat. Man låter till och med sediment från fatet följa med ned i flaskan, allt för att vi skall få en så naturlig whisky som möjligt. Bli inte orolig om det flyter runt lite skräp i din dram, med andra ord.  Som oftast när det handlar om Amrut så anges ingen ålder, men vi kan nog förutsätta att det är en förhållandevis ung whisky, då lagringen går...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/jAi6jS8ufuQ/

Taghta är gaeliska för “utvald”. Att man namngett den här utgåvan på det sättet, beror på att man har låtit whiskyfantaster från 30 olika länder vara med och bestämma lite kring utgåvan. Bland annat föll valet på Manzanilla-fat för slutlagring. Vi har ju lärt oss vid det här laget att Dr. Bill Lumsden, Head of Distilling & Whisky Creation hos Glenmorangie, gillar att experimentera med olika fatlagringsvarianter, och min gissning är att han haft ett finger med i leken också. Den gode doktorn kommenterar det hela såhär: – Ingen annan whisky har haft konsumenter involverade i alla skeden av skapandeprocessen...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/R6a8hRK8WMA/

Varje år släpper Laphroaig en whisky, utvald av Distillery Manager John Campbell, till sina kamrater i fan-cluben Friends Of Laphroaig, som idag består av över 600 000 medlemmar världen över. Sett per capita representeras för övrigt sverige av flest medlemmar. Whiskyn säljs till medlemmarna via destilleriets hemsida, men p.g.a rådande lagstiftning så väljer man att sälja till svenskar via Systembolaget istället – något sin på sätt och vis urvattnar upplägget en smula, då vem som helst kan köpa whiskyn, oavsett om man är medlem eller ej. Detta är inget unikt på något vis. Ardbegs Supernova såldes t.ex på exakt samma...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/Vc0b8v_RNlQ/

I början av september släpptes den här whiskyn från Jura Distillery på Systembolaget. På grund av att paketet med varuprovet tog ett par extra omvägar innan det nådde mig, samt en seg förkylning så har vi inte kunnat testa den ordentligt förrän nu. Jag skall erkänna att det är med viss skepsis jag häller upp en Jura i mitt glas – de flesta utgåvor jag har provat har haft doft-toner som jag alls inte har uppskattat. Framförallt en touch av penicillin och lite instängd jordkällare. Jag går dock in i detta test med så öppet sinne det bara går, detta...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/tPfM4AIx7Ck/

Det kanske är poänglöst att lägga upp ett blogginlägg idag när hela whiskysverige antagligen är på whiskymässan i Stockholm, men ni får väl läsa den när ni kommit hem och återhämtat er, antar jag. Ämnet för dagen är en ny utgåva i Highland Parks standard-sortiment, som kommer i beställningssortimentet hos oss i Sverige den 1:a Oktober. Det handlar om en utgåva som saknar åldersangivelse – något som blir vanligare och vanligare i dessa dagar. Enligt destilleriet så har man använt mer än dubbelt så hög andel 1st fill sherry-fat i den här utgåvan, jämfört med deras standard 12yo-utgåva.

Namnet Dark...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/lXlXwbvDkd4/

...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/tcZUic6QF9g/

Att rökig maltwhisky är populärt i vårt land är ingen hemlighet. Denna typ av whisky ökar även i popularitet i övriga världen och vi ser rökiga utgåvor från fler och fler destillerier. Dagens testobjekt dök upp på våra svenska hyllor ganska nyligen, och det är en whisky från Campbeltown-destilleriet Glen Scotia, som är ett av endast tre destillerier i regionen. Whiskyn är buteljerad vid relativt höga 50% alkoholhalt och levereras i en flaska som är god kandidat till årets fulaste design. Men vad gör väl det, om innehållet är desto bättre?

Doft: Den är ordentligt präglad av söt och snyggt...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/Kk4GsflaIOo/

Den dök upp för första gången år 2009, tätt följd av en efterträdare året efter – Ardbeg Supernova. Den marknadsfördes med pompa och ståt som den rökigaste Ardbeg som någonsin buteljerats, med en fenolhalt på mustiga 100 ppm. Vi har sedan dess sett hur oöppnade buteljer av dessa utgåvor rasat iväg i pris på diverse auktionssidor och forum, och många är de Ardbeg-fans som suktat efter en tredje utgåva av Supernovan. I våras började rykten att florera, och jag tog givetvis chansen att försöka pumpa Mickey Heads (destillerichef på Ardbeg) när jag var där i Apri l i år. Låt...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/xkDMWq9OLq8/

Den första september var det åter igen dags för ett nytt släpp från den svenska buteljeringsfirman Svenska Eldvatten. Detta är det första i en ny serie, kort och gott kallad “Eldvatten”. Det som skiljer från deras ordinarie buteljeringar är väl i princip designen på etiketten, samt att man valt att numrera varje butelj. Att man inte har ändrat på något annat är jag faktiskt glad över. Talesättet “Don´t fix what´s not broken” gäller i allra högsta grad här, då Svenska Eldvatten har skämt bort oss med en hel rad magnifika buteljeringar genom åren.

Whiskyn kommer från Ardmore Distillery som gjort...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/DAa3aS5B1Zg/

Först av allt vill jag be om ursäkt för att det varit så tyst här på whiskyblogg den sista månaden. Detta beror inte på att vi tappat intresset för whisky, eller att skriva om den. Jag har haft fullt upp med mitt andra stora intresse, musiken, vilket har tagit oerhört mycket tid den senaste tiden. Vi har färdigställt ett album som släpps i början av september och för er som är nyfikna så finns vår rykande färska video här.

Nåväl, med ursäkten avklarad så går vi till ämnet för dagens blogginlägg, nämligen att Ardbeg släpper en ny Supernova. Vi fick...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/DiOUX6zyiyA/

Det har snackats om det ganska länge nu i whiskykretsar runt om i världen – det lilla destilleriet Box, beläget i Ådalen, Sverige. Flera potentater inom whiskyindustrin har lovordat deras råsprit och de så kallade “försmaker” man har presenterat på mässor och hos whiskyklubbar. Att företaget knutit till sig några av landets mest välkända whiskyprofiler som bara genom sin person ger en viss tyngd till det man håller på med, har såklart gjort sitt till “hypen”. Många är de whiskyklubbar som har lyssnat till Hasse Nilsson, som antagligen bättre kan övertyga en församling om att detta är ett litet underverk...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/JYVWS1N4r6M/

För några månader sedan testades en single malt från Indiska Paul John Distilleries, som var överraskande bra. För mig var Paul John vid det tillfället ett destilleri som helt hade passerat under min radar. Nu vet jag dock bättre och det är därför med viss förväntan jag häller upp kvällens single cask-utgåva från destilleriet. Det handlar om fat nummer P1-163, en bourbon barrel som buteljerats vid stadiga 57% alkoholhalt.

Doft: Den är härligt frisk och fruktig och står på en bastant bas av malt. Frukterna drar åt det ljusare, tropiska hållet till en början – mango och banan. Med lite...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/0uprJAw94Nk/

Blackadder känner vi till sedan tidigare. Robin Tucek har gjort sig känd i whiskybranchen genom sina genomgående mycket fina buteljeringar. I serien Raw Cask erbjuder man en så naturlig whisky det bara är möjligt – ingen kylfiltrering eller karamellfärgning förekommer naturligtvis, men här har man gått ännu längre och t.o.m låtit sediment från fatet åka med ned i flaskorna. Bli inte bekymrad över svarta sotflagor i whiskyn, således. Man har tidigare släppt ett par whiskies under namnet “Smoking Islay” i Raw Cask-serien och den 2:a Juli är det åter dags för en utgåva på våra bolag. Som vanligt framgår inte...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/bgYjSDmDk3A/

Jag inser det i samma ögonblick som jag sticker näsan i glaset: det var alldeles för länge sedan jag avnjöt en dram från Glencadam Distillery. Jag anser att Glencadam är ett destilleri som förtjänar betydligt mer uppmärksamhet än vad som är fallet idag. Deras egna utgåvor är alldeles strålande och deras 10-åring kan vara bland det mer prisvärda som går att få tag på faktiskt. Idag handlar det dock om en betydligt äldre utgåva från den oberoende buteljeraren Abbey Whisky. Denna 22-åring destillerades 1991 och har sedan fått mogna på en refill bourbon barrel innan buteljering. Precis som sig bör...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/fb7fCCWAFC8/

Från Maverick Drinks kommer nu en helt ny serie whiskies för alla som älskar Sherry-monster. Det handlar om limiterade single cask-utgåvor från olika destillerier. Gemensamt för dem alla är att de har slutlagrats på småfat som tidigare har lagrat olika typer av sherry. Först ut för mig blev två olika 15-åringar från Benrinnes. Den ena är lagrad på Pedro Ximenez-fat, medan den andra legat på ett Oloroso-fat. Detta test handlar om PX-laringen som för övrigt var min favorit av de båda. Den har fått slutlagras tre månader på ett fat på ca 50-60 liters storlek ungefär.  Man skriver själva i...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/fwQp09SKKPc/

Efter fem härliga dagar i Rom, Italien, där man har betydligt enklare att få en Grappa efter middagen än en schysst maltwhisky var det inte helt dumt att komma hem och finna lite intressanta whiskyprover att ge sig i kast med. Till exempel den som nu skall avhandlas; en Macduff från 2002 som har lagrats på en sherry butt hela tiden fram till buteljeringen 2013. Som vanligt när det gäller Wemyss Malts single cask-utgåvor så är den icke kylfiltrerad men däremot nedspädd till en alkoholhalt på 46%. Totalt släpptes 854 flaskor av den och tack vare World Wide Brands (Clydesdale)...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/F7aEenUArsA/

Det har snackats i ett par år nu i whiskybranschen om det lilla svenska destilleriet Box. Flera tungviktare inom industrin har lovordat både deras nysprit samt de “försmaker” man visat på mässor och liknande, och jag har även talat med en massa “vanliga whiskyentusiaster” som också har stämt in i dessa lovsånger. Undertecknad inräknas för övrigt också i kören. I julas inföll den stora dagen för killarna på Box – deras första fat passerade tre års lagringstid vilket betyder att de får kalla innehåller för whisky. Nu är snart stunden kommen när även du och jag får prova deras första...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/WHG5BevFOFU/