Ardbeg släpper speciella whiskies mest hela tiden; det är omöjligt att få en överblick. Jag började därför på en lista, som genast ”got out of hand”, som det heter. Jag misstänker starkt att tabellen är svårläst på mobil om du inte tiltar den. Märk väl mina avgränsningar: single casks och andra specialare på under 900 flaskor är inte med (fast jag kunde inte låta bli att ändå ta med Provenance). Har jag missat något?

Specialsläpp från Ardbeg, buteljerade åren 2000–2018. Enbart släpp på över 900 flaskor eller mer medtagna. Släpp där själva whiskyn är Ardbeg TEN i olika specialförpackningar uteslutna....

Den som hänger i svenska whiskykretsar kan knappast ha undgått att stöta på energiknippet Patrik Barkevall, som 2012 drog igång tastenote.se ihop med Roland Johansson. Även Mikael Westerberg har redan hunnit med att göra sig ett namn i den svenska whiskygemenskapen. De två har gått ihop i vad som för en utomstående framstår som en härlig och ljuvlig bromance, och bildat en firma som oberoende buteljerare under namnet  Selected Malts . Att följa dem på Facebook är underbart : här lyser en så ren och superentusiastisk kärlek till whisky igenom på varje inlägg att man måste jubla åt hur helt...

Kom till destilleriet och ta del av spänningen....

Nikka from the Barrel har utsetts till världens bästa blended whisky vid World Whisky Awards. Dubbla gånger till och med. Och vid Stockholm Beer & Whisky Festival, häromåret, piskade den upp den ena ädla singelmalten efter den andra och utsågs till bästa whisky alla kategorier.

Hemligheten bakom de stora framgångarna står att finna i receptet, som är förvånansvärt enkelt och kan sammanfattas i tre punkter:

HÖG MALTANDEL Nikka from the Barrel innehåller en högre andel maltwhisky än många andra blendwhiskies. Faktiskt så mycket som 40%.

Maltwhiskyn från Miyagikyo Distillery bidrar med lättare, gräsiga och blommiga karaktärer. I Miyagikyos berömda Coffeypannor...

För tiotalet år sedan var indisk whisky något man skämtade om. De flaskor som följde med någon resenär hem skrämde ofta slag på frustande whiskydrickare. Det hjälpte föga att de hade skotska berg och säckpipor på etiketterna och namn som ledde tankarna till ädel urgammal skotsk whisky. Men så hände något och Indien seglade upp som ett av världens mest intressanta whiskyländer.

Den traditionella indiska whiskyn uppfyller inga av de regler som kringgärdar den skotska, framförallt destilleras den av nästan vad som helst, huvudsakligen melass. Den lagras förvisso på ekfat, men långlagring och tre år tar man minst sagt med...

I detta avsnitt så är vi åter i Skottland och närmare bestämt i Wick och destilleriet Old Pulteney. Vi provar två nya utgåvor i deras utbud avsett för travel retail-marknaden. Vintage 2006 är endast lagrad på ex-bourbon medans vintage 1990 började sin resa i ex-bourbon för att därefter få sig en tid i ex-sherry för att slutlagras en kort tid på fat som tidigare innehållit rökig whisky. Dessa utgåvor får ni spana efter när ni är på resande fot då den således inte finns att tillgå på Systembolaget.

Inlägget WTV 059 – Old Pulteney vintage 2006 & 1990 dök först...

Näcken är den femte och sista utgåvan i Bergslagens Independent Bottlers väsenserie. Näcken är till 100% lagrad på first fill bourbonfat från Makers Mark och är helt orökig....

Loch Gorm 2018 är den sjunde i ordningen av denna återkommande sherryfatslagring från det lilla gårdsdestilleriet Kilchoman. Denna gång är det en vatting av 19 stycken Olorossofat. 480 av de totalt 15 000 flaskorna kommer till Sverige. Kilchoman Port Cask Matured 2018 är den femte utgåvan i deras serie med lite ovanliga fat. 360 stycken av de 10 000 flaskorna kommer till Sverige. Bägge dessa utgåvor släpptes via Systembolaget den 8 juni så det gäller att skynda på om ni vill knipa en butelj.

Kilchoman Port Cask Matured 2018 har en ABV på 50% och kostar via Systembolaget 949kr.

Kilchoman...

Det senaste släppet från Gotland Whisky heter Midaik. Det är en treårig whisky som är den andra officiella utgåvan från detta destilleri. Två utgåvor för aktieägare har också släppts,...

Vi återvänder i detta avsnitt av Whiskytower TV till destilleriet Loch Lomond. Den 18 maj så lanserades det en 17-årig ekologisk Loch Lomond som dessutom är på cask strength. Vi provar den och tre av deras standardbuteljeringar i detta avsnitt.

Loch Lomond 17YO Organic har en ABV på 54.9% och kostar via Systembolaget 699kr.

Loch Lomond Original har en ABV på 40% och kostar via Systembolaget 299kr.

Loch Lomond 12YO har en ABV på 46% och kostar via Systembolaget 549kr.

Loch Lomond 18YO har en ABV på 46% och kostar via Systembolaget 849kr.

Inlägget WTV 052 – Loch Lomond 17YO...

Paul John är ett Indiskt företag med sitt huvudkontor i Goa. Företaget grundades 1992 och man har en mängd olika destillat i sin portfölj. Bl.a kokar Paul John världens sjunde mest säljande whisky, Original Choice . 2016 såldes 10.8 miljoner 9-liters-lådor av Original Choice. Som jämförelse så kommer inte Grants och Chivas Regal i upp till det tillsammans . Sedan 2007 kokar de också single Maltwhisky.  Vi provar i detta avsnitt deras core range plus en rökig single cask.

Paul John Brilliance har en ABV på 46% och kostar via Systembolaget 579kr.

Paul John Edited har en ABV på...

I detta avsnitt så provar vi Mackmyra Moment Svensk Ek 2008 vilket är den senaste utgåvan i Moment-serien.  Whiskyn till denna utgåva destillerades den 6 juni 2008 och buteljerades i april i år. Lagringen har skett i fem st 100-liters fat av Svensk ek.  Detta resulterade i 761 st buteljer som tyvärr redan verkar vara slutsålda....

I WTV 047 så provade vi de två första släppen från Selected Malts...

I vårt femtionde avsnitt av Whiskytower TV så provar vi Sherry Darling Ferie från Bergslagens Independent Bottler. Det är en sexåring som precis som tidigare utgåvor från Bergslagen är kokade hos nedlagda Grythyttans destilleri. Dock så är denna utgåva nedvattnad till 46% ABV och därigenom säkerligen något mer tillgänglig för en bredare publik. Visst gillar vi whiskynördar cask strength, men det kan nog bli lite mastigt för gemene konsument. Givetvis så är den ej kylfiltrerad. Det är inget fel på innehållet om det är grumligt eller om ni ser partiklar i flaskan.

Sherry Darling Ferie har en ABV på 46%...

Vi provar i detta avsnitt två utgåvor från den oberoende buteljeraren Cooper´s Choice. En Bunnahabhain på 27YO och en 11-årig Port Charlotte....

Smögen French Quarter är en fyra år gammal whisky som lagrats på fem quarter casks på 120 liter av fransk ek som var hårt rostade, alltså nyeksfat. Faten fylldes i januari 2012, whiskyn buteljerades i slutet av februari 2016. Batchen blev 975 flaskor på 50 cl, buteljerade på den massiva fatstyrkan av 61,1%. Pär Caldenbys beskrivning hittar du här , och länk till whiskybase är här . 

En riktigt maffig whisky.

Doft : härlig, med en tydlig torvighet och rökta toner. Det finns en söt, skönt syntetisk ton av tuggummi här – Dance hette det i min barndom, närmaste referensen...

Aultmore är destilleriet fler borde prata om. Deras core range är knappast omfattande: 12 YO och 18 YO, med en riktigt bra 21 YO för travel retail. För några dagar sedan provade jag  deras 18 YO , buteljerad på 46%. Den version jag nu har provat buteljerades 2016 (den lanserades 2015). Dessvärre finns den inte att få tag på på Systembolaget, som av obegriplig anledning inte heller har den officiella tolvåringen just nu, och på Master of malt heter det till och med att den är ”discountinued”, om än den finns på en hel butiker ute i Europa för lite...

Some things I think about when I can’t sleep:

”Was Craigduff distilled at Glen Keith or Strathisla? I mean, really?” ”Which Loch Lomond pot-still distillate is SMWS 135.1?” ”Did Littlemill really install a Saladin box like two decades before everyone else?” ”What would Glenmorangie taste like if they didn’t cut to feints so late in distillation, and could my source really be correct in that they cut that late?” ”Is there a list somewhere detailing when different single malt brands were first released, not counting the period before WWII?” ”Why does the Scotch whisky industry care so little about yeast...

Tre indiska single malt whiskies från John Distilleries under namnet Paul John i glasen idag: Edited (596 kronor , first-fill bourbonfat, liten mängd rökig malt), Bold (619 kronor , 100% rökig malt) och Brilliance (579 kronor , orökigt på bourbonfat). Alla tre har buteljerats utan kylfiltrering och färgämnen, på en alkoholstyrka av 46%. De släpps på Systembolaget idag den 11 juni.

John Distilleries grundades 1992 och har idag tre olika destillerier. Det destilleri som gör maltwhiskyn Paul John byggdes 2007; redan fem år senare kunde Paul John lanseras som singelmalt (lagring går snabbare i varma klimat).

Jag har provat flera...

Gotland whisky på Roma bildades redan 2004, och sparkade igång pannorna 2012. Produktionen är helt ekologisk. Jag har tidigare provat deras förstasläpp, Shareholder’s Edition , som imponerade på mig. Den 1 juni släppte de sin fjärde whisky – den andra som är ett publikt släpp som inte bara är reserverad för aktieägarna – Midaik. Upplagan är riktigt, riktigt stor, 14000 flaskor . En flaska på 50 centiliter går loss på 494 kronor , vilket får lov att sägas vara ett bra pris. Mer om whiskyn följer efter smaknoterna.

Doft, första intrycket efter bara fem minuters luftning: mycket tydligt ung och...