Vi har tidigare testat ett antal utgåvor i serien Part Nan Angelen, och du kan läsa mer om denna serie i vårt test av deras Glen Scotia 1991 som släpptes förra året. Dagens testobjekt är från en så kallad "silent still", d.v.s ett destilleri som slutat pumpa ut sprit. När det gäller Littlemill Distillery så kan vi vara helt säkra på att man aldrig kommer köra igång produktionen igen - destilleriet brann nämligen ned till grunden 2004. Du kan läsa lite mer om destilleriets historia på Magni Spirits hemsida . Totalt släpper Folke Andersson och hans kamrater 1073 (varav 800...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/j7cwikr8bH0/568-littlemill-1992-part-nan-angelen-462

Nu skall det handla om ett av de senaste releaserna från That Boutique-y Whisky Company. Det är Batch nr 1 från destilleriet Tobermory på Isle of Mull. Vid destilleriet gör man två sorters whisky, nämligen Tobermory och Ledaig, där den senare är en kraftfull variant gjord på torvrökt (ca 35 ppm) malt. Mina erfarenheter av Ledaig utan åldersangivelse är allt annat än bra, men enligt rykten så skall man ha fått bättre ordning även på den torvrökta whiskyn i senare utgåvor. Destilleriet grundades redan 1794 och då hette även destilleriet Ledaig. Namnet Tobermory dök upp först vid ett av alla...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/dEi-J8Cea70/567-tobermory-batch-1-that-boutique-y-whisky-company-538

Det var ett bra tag sedan vi hade en Mackmyra uppe för test. Senast var det Special:08 vi provade med ganska positiva omdömmen. Idag skall det inte handla om en officiell utgåva, utan en privat buteljering av ett så kallat Reserve-fat. Ett Reserve-fat är ett fat som en privatperson har köpt i förskott, för att sedan kunna följa genom mognadsprocessen genom regelbundna provsmakningar av fatprover. Whiskyn jag testat den här gången är av det Eleganta receptet, vilket betyder att råspriten är gjord på malt som inte har torvrökts. Lagringen har sedan skett på ett trettio liters fat av ny Svensk...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/GrCAl9MpFTw/566-mackmyra-2007-reserve-elegant--svensk-ek-548

Idag river vi av en till single cask från Master of Malts egna buteljeringar. Den här gången handlar det om en Bunna, lagrad i 23 år på en refill hogshead. Fatet fylldes den 20:e oktober 1989 och buteljerades den 28:e november 2012. Lite kuriosa på detta: det här är den tredje Bunnahabhain jag stöter på, som fylldes på fat just 20:e oktober 1989. Samtliga har legat på förhållandevis låg alkoholhalt. Den förra vi skrev om här var en buteljering för Bodafors whiskyklubb, som låg på drygt 43%. Nåväl, det är kuriosa som sagt, men man blir lite nyfiken på orsaken....

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/ZmzKiucjtRw/565-bunnahabhain-23yo-master-of-malt-46

Ikväll skall det handla om en whisky som är en av smakbärarna i blenden The Famous Grouse. Det kanske inte lockar en inbiten whiskynjutare att läsa vidare, men hav förtröstan - det här är bra grejer! Destilleriet Glenturret grundades redan 1775, även om det står rätt klart att man hade papper och skatter i ordning avsevärt mycket senare. Destilleriet ligger vid staden Crieff, precis intill floden Turret. Därav namnet. Produktionen är relativt blygsam, men besökarantalen hos destilleriet är enorma. Varför då, kan man undra. Jo, det beror på att man har The Famous Grouse Experience på området, såklart.

Kvällens testobjekt...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/LDI9adpYjek/564-glenturret-35yo-1977-whiskydk-483

Det skall erkännas direkt - jag har inte varit något större fan av Ben Nevis tidigare. De (i.o.f ganska få) oberoende utgåvor jag testat, har inte varit i min smak alls. Med detta i bakhuvudet var det kanske inte med skyhöga förhoppningar jag skruvade korken av ett sample av whiskyskribenten Henrik Aflodals "The First Dram", det skall erkännas. Det handlar om en single cask, från ett ex-bourbonfat med nummer 1868. Spriten destillerades i mars 1986 och är således 26 år gammal. Styrkan är inte riktigt full fatstyrka då Herr Aflodal valt att vattna ned den till en nivå där han...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/RG7Gg6DbDoM/563-ben-nevis-aflodals-no1-the-first-dram-516

Vi fortsätter som sagt med en till, också den på 19 år och lagrad på en hogshead. Den är destillerad i november 1993 och buteljerad samma månad, år 2012. Totalt blev det 250 flaskor från detta fat, med nummer 482.

Doft: Den här är lite rökigare, helt klart. Här finns även toner av tång, barrskog och tydlig mynta. En vacker bas av söt malt och en topp av kust-sälta. Läckert! Här finns något svagt metalliskt som påminner om tomtebloss. Dock inte att förväxla med svavel.

Smak: Även här är den söta maltbasen tydlig och på den bygger vi på med...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/VZwhLgmcyCc/562-springbank-19yo-cask-482-master-of-malt-552

Nu var det ett tag sedan vi redovisade lite från våra tester av Master of Malts egna buteljeringar. Därför klipper vi till med två på raken ikväll. Båda är 19 år och destillerade vid Springbank Distillery i Campbeltown. Vill du läsa mer om själva destilleriet så rekommenderar jag att du kollar in vårt reportage från besöket där i våras. Den första whiskyn är destillerad den 7:e maj 1993, och har lagrats på en hogshead i 19 år innan den buteljerades, den 27:e november 2012.

Doft: Här finns tydliga, toner av apelsinchoklad och romrussin samt en läcker, avlägsen rök från en...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/IXYuCoaRc8I/561-springbank-19yo-cask-129-master-of-malt-578

Den första mars släpptes en whisky på systembolaget, som är något så unikt som en fatstark Highland Park som endast släpps i Sverige! Sverige är uppenbarligen en viktig marknad för Highland Park, med alla våra kunniga och intresserade whiskyfantaster. Faktum är att Sverige är det land som konsumerar mest Highland Park i världen per capita. Det ni! Denna fatstarka utgåva släpps för övrigt som halvflaska (350ml) vilket är något som vi anser att fler borde ta efter. Det är väldigt trevligt för oss som hellre dricker kvalitet, än kvantitet, att kunna prova flera sorter utan att behöva länsa lädret fullständigt....

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/Y87QsNjMfks/560-highland-park-cask-strength-56

Minns ni vårt reportage från Destilleriet Spirit of Hven i somras? Om inte, så kan ni läsa det här . Vid besöket provades även deras första utgåva, Urania , med fina omdömen. Under senare delen av 2012 meddelade destilleriet att man hade en ny utgåva planerad till mars 2013, och att denna skulle hålla något högre ålder samt betydligt lägre prislapp. När den så till slut anlände var det givetvis med stor nyfikenhet som den vaxade korken öppnades.

Namnet Dubhe härstammar från en av de sju ljusstarkaste stjärnorna (dessa sju utgör för övrigt stjärnbilden Karlavagnen) i Stora Björn. Vi bör...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/Mzec6xMx7m8/559-spirit-of-hven-seven-stars-no1-dubhe-45

Så var det äntligen dags! Med ett plopp rycker jag korken ur världens första whisky med en whiskyblogg.se-logga på etiketten. Det känns ganska mäktigt, om jag skall vara ärlig. Jag minns det härliga samplet jag provade när whiskyn skulle väljas ut, och det är med stor spänning och förväntan som jag låter det första dropparna rinna ned i glaset. Som tidigare avslöjats handlar det om en single cask från Tormore Distillery i Speyside, som fylldes på en ex-bourbon hogshead i september 1995. I september 2012 buteljerades den sedan, och vi har kommit över endast en andel av fatet, 62 flaskor...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/eJClOfWAkgk/558-tormore-1995-foer-whiskybloggse-516

Det var riktigt länge sedan vi provade en ny anCnoc utgåva från Knockdhu Distillery, och det var med förtjusning vi konstaterade att den senaste utgåvan var en whisky som fått mogna länge på fat. Sedan tidigare vet vi att anCnoc är en whisky som mår mycket gott av att lagras länge. Vi beskriver inte destilleriet närmare i den här artikeln, så du får istället läsa reportaget om min vecka på destilleriet för nått år sedan om du är nyfiken. Vi ger oss istället i kast med att prova 22-åringen som i huvudsak är lagrad på amerikanska ex-bourbonfat. En liten andel...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/yTNWsVE4C0g/557-ancnoc-22yo-46

Även i år vill givetvis Ardbeg fira Ardbeg Day, precis som vi gjorde förra året. Det har snurrat lite rykten om en ny release i anslutning till händelsen, och nu bekräftas detta från officiellt håll. Utgåvan kommer heta Ardbog Release, för att hedra torvmossarna (peat bog=torvmosse, därav namnet ArdbOg) på Islay, från vilka man bryter torven som ger Ardbeg dess karakteristiska, rökiga karaktär. Datumet för släppet är den 1:a Juni, d.v.s Ardbeg Day, och vi kan säkert räkna med att ett antal flaskor letar sig in i Systembolagets beställningssortiment. Vi återkommer när vi fått mer information om utgåvan såklart.

Uppdatering...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/eYRlgz4HNzs/556-ardbeg-day-2013-ardbog-release

Idag kan vi med glädje och stolthet avslöja att vi kommer släppa vår första Whiskyblogg-buteljering. Detta är något vi velat göra en tid nu, och vi har funderat lite på hur vi skulle kunna lösa det rent tekniskt. För en tid sedan diskuterade vi saken med Tommy och Peter på Svenska Eldvatten, och de gillade idén. Vi preciserade ungefär vad det var för typ av whisky vi ville ha, och givetvis lyckades grabbarna leta fram något som stämde väldigt väl med vår önskan. Valet föll på en bourbonlagrad 1995:a från Tormore Distillery. Som vi skrev i vårt test av en...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/hZbnlrRcVOA/555-whiskybloggs-foersta-buteljering-i-mars-tormore-1995

Black Bull benämns av sitt moderskepp, Duncan Taylor, som en Deluxe Blended Scotch Whisky. Detta brukar kunna innebära en relativt hög andel maltwhisky, till skillnad mot enklare blends. Black Bull har anor ända bak till 1864, och det var den första blenden att säljas i USA i den rejäla styrkan 100 proof , vilket betyder lite drygt 57 volymprocent. I Black Bull-serien finns flera årgångar att välja mellan: den yngsta är 12 år och man ståtar med en 40-årig whisky som äldsta utgåva. Den 40-åriga har för övrigt släppts i ett par olika batcher nu dessutom. Jag har provsmakat den...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/4_s0kwCDF1I/554-black-bull-30yo-50

Tormore Distillery är enligt mig ett lite förbisett Speyside-destilleri. Det byggdes i slutet av 1950-talet, primärt för att säkerställa tillgången på maltwhisky till Long John´s olika blends. Den officiella 12-åringen kanske inte är något under av komplexitet, men de oberoende buteljeringar jag har provat har imponerat på mig. Svenska Auld Rare Whisky släppte t.ex en härlig, tropisk, 21-årig fruktbomb för något år sedan. Dagens utgåva kommer från Master of Malt och är ytterligare ett snäpp äldre - hela 28 år har den fått mogna i en bourbon barrel. Den destillerades den 24:e februari 1984 och buteljerades den 21:a november 2012....

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/pcGi2tUcFyA/553-tormore-28yo-master-of-malt-602

Idag har det åter blivit dags att prova en whisky från That Boutique-y Whisky Company. Vi har tidigare haft några av deras buteljeringar uppe för test här, och flera av dem har varit riktigt fina. Idag är det en whisky från Islay det skall handla om, nämligen en Bowmore. Som vanligt framgår ingen ålder eller fattyp på den komiska seritidnings-etiketten. Vi häller väl upp och kollar istället, helt enkelt.

Doft: Näsan möts direkt av något som påminner om asiatiska rökelser - rök och en viss blommighet, typ. Här finns även dova toner av barrskog, läder och torkad frukt. Att det...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/b9w1GMu_fag/552-bowmore-batch-1-that-boutique-y-whisky-company

I serien med single casks från Master of Malt har vi nu kommit fram från en lite äldre utgåva från låglandsdestilleriet Auchentoshan. Vi har faktiskt inte haft så många whiskies från dem uppe på testbänken, så det är sannerligen hög tid. Jag brukar uppskatta deras lätta, friska stil med tydlig citrus och ljus fruktighet. Jag kan inte minnas att jag tidigare provat en såhär pass gammal lagring tidigare, vilket såklart höjer förväntningarna ett snäpp. Whiskyn som destillerades i december 1984 har lagrats på en ex-bourbon barrel. Totalt buteljerades 209 flaskor av den.

Doft: Hoppsan, det här var betydligt blommigare än...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/ulKzW20UXEY/551-auchentoshan-27yo-master-of-malt-58

För några veckor sedan presenterades här två tester av whisky från det franska destilleriet Glann ar Mor. En orökig whisky som går under destillerinamnet, samt en rökig utgåva som går under namnet Kornog. Idag skall det åter handla om en Kornog - en fatstark single cask-utgåva från ett bourbonfat. Totalt släpptes 263 flaskor av den här utgåvan. Jag imponerades ordentligt av vad destillerichef Jean Donnay lyckats krama ur sina pannor när jag testade de två första utgåvorna, så det var med viss iver jag hällde upp den här fatstarka versionen i mitt glas.

Doft: Den är söt och fruktig, som...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/CvH2NiPJ9F8/550-kornog-taouarch-an-hanv-2012-587

Vi fortsätter vår resa genom Master of Malts senaste releaser av egenbuteljerade single casks. Den här gången är det en whisky från Deanston Distillery som destillerades den 16:e december 1992. Efter att ha lagrats i 19 år, tappades 260 flaskor upp den 20:e november 2012. Sist jag testade en Deanston var det Folke Anderssons senaste utgåva i Part Nan Angelen-serien, och den var inte alls tokig. Klart bättre än den officiella 12-åringen. Nu får vi se vad den här utgåvan har att erbjuda.

Doft: Den bjuder initialt på en lite gräsig doft, som snabbt går över i litche-frukt. En sval...

Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/czWHaxx_OGw/549-deanston-19yo-master-of-malt-534