Vårt sjunde fat är fyllt. Det är ett fat med orökt destillat som kommer ligga på ett Islayfat. Destilleriet som det kommer ifrån är hemligt men det är från den södra delen av ön och där ligger bara 3 destillerier. Laphroaig, Lagavulin och Ardbeg. Dessa fat är i en begränsad upplaga. Vi valde orökt destillat för att se hur den rökiga whiskyn som legat innan på fatet påverkar den slutgiltiga whiskyn. Box höga kvalité på destillatet i kontrast med Islays rökiga whisky. Visst låter det spännanade. Minst 4 års lagringstid tror jag det blir. Är öppen för mer om det...
Läs mer http://maltytowers.se/2015/10/18/klubbnytt-fatet-trollamalla-fyllt-pa-box/
