The Single Cask Diamond Distillery Tasting Notes

The Single Cask Diamond Distillery Guyana Rum 2004 (12 year old) 57%

Cask 96/ Dist: 2004 Btl: 2016/ Tasted: Jun 2017

A distinctly Guyanan nose of pungent, youthful, oily, vegetal, high toned, column still spirit. There’s a touch of tropical fruit but the vegetal notes dominate. With time a little sweet vanilla and wood spice appears.

The palate mirrors the nose with plenty of pungent, oily, high toned and estry fruit. Raw and vegetal but pleasantly intense with quite a spicy middle. Long and dry with a little bitter spice and dark chocolate.

Water does it no favours at all...

Läs mer https://gauntleys.wordpress.com/2017/08/25/the-single-cask-diamond-distillery-tasting-notes/

ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se