För nästan exakt 1 år sen var jag på Glenfiddich. Jag buteljerade en egen 15 årig cask där och inhandlade flera flaskor. Bl.a. ett tasting-paket med 3 olika malter.. Jag kan säga att jag aldrig varit speciellt förtjust i just Glenfiddich. Ungdomens synder där man druckit litervis 12 årig Glenfiddich i ett berusande syfte har haft ett mental låsning. Jag har också gjort bottlekill på en 18 årig med inte alltför stora ord.

Därför var det inte med allt för stor entusiasm jag korkade upp dessa tre flaskor. Men jag blev helt omvänd från mina tidigare negativa minnen. Detta var...

Läs mer http://maltytowers.se/2013/08/04/whiskybloggen-glenfiddichs-trio-later-som-musik/

Bytte till mig ett sample av Port Charlotte Peat Project. Har inte gjort några smaknoter. Det som slog mig var att det var en blekare kopia av Edradours Ballechin Maderia cask. Den smakar gummi och vattensjuk grillkoll. Lite spännande men ej behaglig.

Det finns annars en hel del att berätta om orten Port Charlotte. Det destilleriet som har varit aktivt där har en stolt tradition och byborna berättar gärna om destilleriet och förhoppningar om att en dag få se det aktivt igen. Bruichladdich hade planer på att öppna destilleriet igen men pengarna saknades. Det ä Bruichladdich som destillerar Port Charlotte.

...

Läs mer http://maltytowers.se/2013/07/12/whiskybloggen-port-charlotte-peat-project/

Som svensk är man ganska stolt över vad Mackmyra har gjort och möjliggjort för svensk whisky. Det har gett svensk whisky stor uppmärksamhet ut i världen. Från Skottland har det funnits ett stort intresse över vad man gjort i det svenska destilleriet och jag har som svensk alltid fått frågor om destilleriet när jag varit där. Här hemma har man själv köat utanför systembolaget för att då kunna köpa en flaska. Många har köpt Mackmyra för samlarvärdet. Det har förstås ökat värdet på begränsade upplagor.

Preludiumserien är den tidiga serien där priserna har stigit till onormala nivåer. Så när Mackmyra...

Läs mer http://maltytowers.se/2013/07/07/whiskybloggen-ar-mackmyra-hypen-over/

Det här är en personlig favorit i sommarvärmen. Nadurra som är gaeliska och betyder ”naturlig”. Den har också många ansikten med sina olika batcher. Jag skulle vilja säga att det är en standardwhisky med knorr på.

Den här whiskyn är ett måste i varje whiskyskåp. Det här är en 16 årig cask på 55,1% tappad 2010. Den finns på systembolaget för det fantastiska låga priset av 468 kr. Synnerligen köpvärd. När jag nu sitter med en Nadurra i glaset så kommer denna från en annan batch som är tappad 2006 som har en alkoholstyrka på 57,2% samt en batch som...

Läs mer http://maltytowers.se/2013/07/06/whiskybloggen-glenlivet-nadurra-fran-speyside/

Jag har skrivit om denna buteljering innan. Nu har jag provat den ett antal gånger och den kan bli en riktig ”sommarplåga” hos mig i solstolen eller när jag står och viftar med gafflarna vid grillen. Det är en 11-årig Bowmore som har allt en bourbonfats-lagrad Bowmore ska ha. Däremot har den en klart mycket rökigare karaktär än man är van vid. Den är på 57,1% alkoholstyrka. Så den tål att vattnas och frigöra alla de smaker som finns i denna whisky.

En av mina favoriter av Bowmore är den 10-åriga Tempest. Här har Svenska Eldvatten hittat ett fat som...

Läs mer http://maltytowers.se/2013/07/05/whiskybloggen-bowmore-fran-svenska-eldvatten-blir-dagens-tips/

Glengyle i Campletown  släppte två buteljeringar under namnet Kilkerran den 1 Juli. Bägge buteljeringarna är på 46% där den ena är lagrad på bourbonfat och den andra på sheryfat....

Läs mer http://maltytowers.se/2013/07/03/whiskybloggen-glengyle-slapper-tva-nya-buteljeringar/