Denna vecka så släpps Balvenie peat week via systembolaget. Det är något så unikt som en rökig Balvenie. Det är Balvenie peat week som släpps exklusivt i USA, Storbritannien, Danmark och Sverige. Vi har tur i Sverige som är ett prioriterat land när det kommer till lanseringar av whisky.
Redan år 2001 så beslutade dåvarande destillerichef Ian Millar och malt master David Stewart att Balvenie skulle koka rökig sprit en vecka per år. Inte nog med det, man skulle använda torv från Speyside när man rökte kornet. Resultatet från detta...