Goldlys är namnet på den whisky som kokas hos Filliers i Belgien. I dagsläget har de endast grainwhisky på marknaden men i vår intervju med master distiller Pedro Saez del Burgo så avslöjade han att de har maltwhisky som mognar i lagerhuset. Goldlys Amontillado och Goldlys Burgundy har båda en ABV på 43%. Det finns tyvärr inte tillgänglig via Systembolaget ännu, men vi vet att det jobbas på det.
Doft: Beppe: Djupa mustiga dofter. De torkade frukterna finns i botten med russin på första parkett. Vid ytan svävar kolan, smöret, vaniljen, frukten och honungen. Eken finns tydligt...
Läs mer http://www.whiskytower.se/goldlys-amontillado-43-goldlys-burgundy-43