När vi på Whiskytower besökte mässan Destillat Stockholm i vintras så stötte vi på whiskyn Goldlys första gången. Goldlys är namnet på whiskyn som destilleras hos Filliers distillery i Belgien. Under Destillat Stockholm så provade vi en riktigt bra genever från Filliers och givetvis så vart vi då ännu mer nyfiken på deras whisky. Vi kontaktade master distiller Pedro Saez del Burgo för en intervju. Under veckan så kommer vi att recensera ett antal utgåvor av den whisky som destilleras hos Filliers.
Hi, please introduce yourself to our readers? Pedro Saez del Burgo has...
Läs mer http://www.whiskytower.se/pedro-saez-del-burgo-master-distiller-filliers