Idag provar vi en rökwhisky från det franska destilleriet Glann ar Mor . I Bretagne, i nordvästra Frankrike, görs denna whisky som när den tillverkas av ett rökigt recept går under namnet Kornog .
Kornog Roc´h Hir 2016 Bourbon Cask är varken kylfiltrerad eller färgad och är buteljerad vid 46% ABV. Fenolhalten är 40ppm. Symposion är leverantör i Sverige.
Doft Beppe: En askig rökighet med inslag av mint. Toner av vanilj och kola gömmer sig bakom askan och röken. Gräs och honung tittar också fram och likaså en blommighet. Det finns också...
Läs mer http://www.whiskytower.se/kornog-roch-hir-2016-bourbon-cask-46