Vi på Whiskytower är mycket nyfikna på Glann ar Mor och Jean Donnays whisky så vi tog kontakt med honom för att prata om destilleriet i Frankrike och hans planer för Gartbreck på Islay. Denna lilla intervju är också startskottet för en Glann ar Mor-vecka här på Whiskytower, där vi under veckan kommer att prova och recensera 4 olika whisky från destilleriet.
Jean berättar att planerna med Gartbreck gick mycket bra fram tills helt nyligen. Finansiering är aldrig lätt men den var mer eller mindre klar. Kapacitetmässigt kommer Gartbreck bli 2,5 gånger större än Glann ar Mor, ungefär...
Läs mer http://www.whiskytower.se/jean-donnay-mannen-bakom-glann-ar-mor-och-gartbreck