Ett tämligen nytt destilleri på Islay är Kilchoman som grundades 2005 och som har tagit svenska rökälskare med storm. Vi intervjuade ägaren och destillerichefen Anthony Wills för ett tag sedan. Den intervjun kan ni läsa här. Idag recenserar vi en av de nya begränsade utgåvorna som lanserats i Sverige den senaste veckan.
Kilchoman Sanaig är buteljerad på 46% ABV och kostar 579 kr på Systembolaget och med en kvantitet på 1200 flaskor.
Doft Beppe: Spännande doft av rök och hav som kämpar emot sherrytoner. Eldig medicinal rök med tång och sjögräs. Äpplen och citrus med hintar av gräs...