Så var det dags för recension 2 under vår Walsh-vecka . Det är ytterligare en NAS:are som heter Writer’s Tears . Writers Tears är ett oberoende familjeföretag med huvudkontor i Carlow i sydöstra Irland. Deras whisky produceras av Walsh familjen.
Irland är känd som landet av ”helgon och poeter” och har varit hem för några av världens stora författare. I gamla tider upplevde irländska dramatiker och författare ibland skrivkramp och de vände sig då ofta till whiskey för att söka tröst och inspiration. Inte så sällan hjälpte drycken dem att producera inspirerade verk av poesi och prosa. Det sades på...