Jag älskar Craigellachie. Jag brukar gilla buteljeringar från SMWS. Men den här gången funkade det inte alls för mig. SMWS 44.82, ” A sweet and special character ”, har en märklig historia från lagd på fat till buteljering. Whiskyn började sitt liv i en sherry butt, där den hamnade den 17 juni 2003. Efter tretton år hälldes (delar av) fatet över i ett fat av amerikansk nyek, hårdrostat och mediumkolat. (Den andra halvan av butten gjorde man sannolikt samma sak med, och buteljerade som SMWS 44.80, ” Rocking rollercoaster ride ”. Det stämmer med fatfyllningsdatum, i alla fall.) Efter oklar...
Läs mer http://tjederswhisky.se/en-dalig-craigellachie-fran-smws/
