Om en dryg månad, 9–10 februari, sker något fantastiskt på Box destilleri: World whisky forum går av stapeln. De har skapat ett minst sagt ambitiöst evenemang som jag är ändlöst förbittrad över att jag kommer missa.
World whisky forum är nämligen så galet intressant att jag smäller av.
Programmet är svårslaget. Whiskyskribenten och legendaren Dave Broom modererar. (Det ringer ingen klocka när du hör namnet? Köp hans Whisky: the manual och låt dina idéer om hur en borde dricka sin whisky få sig en chock.) Ovanpå det kommer enbart superintressanta gäster från superintressanta destillerier som kombinerar det att de är...