En artikel på utmärkta Malt Review, som inleddes med orden ”What, in my mind, makes for a good distillery? I can hear precisely none of you asking me this.” har föranlett mig att fundera över hur jag bäst skulle beskriva vår verksamhet och vad vi vill med Smögen, som whiskyproducent. (Eller producent av utmärkt sprit, vi har ju annat på vår repertoar också.)
Länk: https://malt-review.com/2018/08/17/smogen-sherry-project-22-single-cask-51-2011/
Artikeln som Malt Review skrev handlar om Smögen och våra två senaste släpp, i form av Sherry Quarters och Single Cask 51/2011. De tasting notes som ges är i sig intressant och positiv läsning, men det...
Läs mer http://www.smogenwhisky.se/2018/08/variationer-en-essa/