Våra buteljeringar har blivit omskrivna igen, nu i Jim Murrays nya ”Whisky Bible 2016”. Detta är troligen den mest omfattande samlingen tasting notes avseende whisky som finns och oavsett om man håller med Jim Murray – som då och då är en aning kontroversiell – eller ej, så finns där en gedigen kunskap och smakbank hos honom.
I boken är vi med för första gången och representerade av fem buteljeringar: Primör, Sherry Project 1:1 och 1:2 samt de båda Single Cask som vi har släppt, fat 20/2011 (3 yo, Bourbon barrel) och fat 7/2011 (4 yo, Sauternes barrique). Som många...
Läs mer http://www.smogenwhisky.se/2015/12/berom-i-whisky-bible/
