Whisky skall hålla en styrka om minst 40 volymprocent alkohol. Vanligen håller den whisky som säljs i butiker, vare sig det är Systembolaget eller någon annan stans, också just 40 eller möjligen 43 procent styrka. Eller för all del 46 eller 48, eller 50, procents styrka.
Whisky i ekfat håller dock som regel 55-65 procent styrka, om den inte är väldigt gammal.
Det som händer mellan fat och flaska är att whiskyn späds ner med vatten, för att landa på ”rätt” styrka om säg 40 procent. Givetvis kan den som dricker då aldrig få upp styrkan högre, utan bara späda...
