Jodå, vi är benägna att gilla Islaywhisky (liksom mycket annat därutöver) – och en whisky som mycket väl skulle kunna ses som DEN Islaywhiskyn här i världen är förstås Laphroaig. Icke utan viss glädje kom det sig så att ett mycket rejält prov på Laphroaig 25 yo (2011 release) hamnade i undertecknads ägo efter en viss bytescirkus.
Laphroaig 25 yo (2011) @ 48,6 % – doft med välmogen frukt, gammal ek, något mossig rök, lätt jordiga och mycket fina grönsaker samt kardemumma; strävar till sig och kommer i än bättre balans med viss tid i glaset. Mogen smak med frukt,...