Obönhörligen gnager den, tidens tand. Så också här på bränneriet. Värmeelementen till mäskpannan har tappat i effektivitet den senaste tiden och kommer att bytas ut under våren. Detta p.g.a. påväxt som bränt fast på elementen och som delvis är omöjlig att få av. Och igår så small värmeelementet till varmvattenberedaren för mäskvattnet. Nu har den förvisso ett antal tusen timmar fläckfri tjänstgöring bakom sig, men i det fallet verkar det mest vara ett totalhaveri och helt utbyte av enheten som gäller. Förhoppningsvis arbetar man på den leverantören, i trots av mellandagar och allmän ledighetsyra…
Så tiden kan man se på...