Vissa destillerier är onekligen mer klassiska och mer anrika än andra. Men frågan är om något annat destilleri har samma dignitet som Highland Park och Macallan. Tillsammans har de destillerat whisky i över 500 år, tillsammans har de gått i bräschen och utvecklat whiskyhistorien, tillsammans har de haft en avgörande betydelse för att popularisera den skotska whiskyn. Nu lanserar Symposion två Gordon & MacPhail-buteljeringar från dessa historiska destillerier.
En gemensam linje hos både Macallan och Highland Park är att de vakar över sina fat som drakar över sitt guld
Highland Park och Macallan har mycket gemensamt. De tillhörde...
Läs mer http://www.symposionhot.com/2017/10/02/destillerierna-som-forandrade-whiskyvarlden/