Den senaste tiden har det debatterats flitigt på olika whiskyforum online om det faktum att fler och fler destillerier väljer att lansera whisky där ingen ålder anges. Varje destilleri har sin förklaring till varför man väljer att göra så, men i stora drag gissar jag att det beror på att lagren med äldre whisky börjar sina allt mer med den allt mer ökande efterfrågan på single Maltwhisky. Genom att inte ange åldern på flaskan blir det betydligt mer flexibelt för dem att blanda till sina utgåvor, även med rätt unga fat som nått skaplig mognad snabbt. Bland oberoende buteljerare...
Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/wyOicqXMsyE/
