Vid en provning den 6:e mars under ledning av Richard Paterson testades whisky ur serien “Constellation Collection. Läs mer om själva tillställningen här . Smaknoter redovisas separat för bättre sökbarhet.
Först ut är Vintage 1992, en whisky som är destillerad den 17:e december 1992 för att sedan lagras i dryga 19 år. De första 10 åren fick spriten ligga på en first fill Kentucky bourbon barrel för att sedan flyttas till ett portvins-fat av europeisk ek där den fick vila i ytterligare 9 år.
Doft: Direkt möts jag av härliga Bassets winegum, tätt följda av ganska ljus choklad och diskreta...
