För några veckor sedan mottog jag en inbjudan till en exklusiv whiskyprovning i Stockholm – The Dalmore Constellation Collection skulle avnjutas under ledning av ingen mindre än Dalmores master blender, Richard “The Nose” Paterson, himself. I torsdags var det så dags och väl på plats utanför Grand Hotel i Stockholm gjorde vi entré på, den för kvällens begivenhet, utrullade röda mattan. Flott värre. Själva provningen ägde sedan rum i Carl Larsson-rummet i det Bolinderska palatset – en lokal som snyggt ramade in den exklusiva whisky vi snart skulle få prova.
Richard inledde med att i korta drag berätta lite om...
