Ikväll står en privat buteljering på agendan, nämligen en Bunnahabhain från 1973. Fatet är utvalt för buteljering i Skottland av Pär Caldenby, som driver Smögen Whisky . Det handlar om en ex-sherry butt med nummer 3466 som buteljerades den femte september 2011 efter att ha mognat ordentligt i drygt 38 år. Jag kan inte minnas att jag provat en så gammal Bunnahabhain tidigare, vilket givetvis ökar på nyfikenheten ytterligare. Totalt buteljerades 205 flaskor.
Doft: Näsan möts av en stor doft, präglad av mineraliska toner, mörka frukter, tobak och en smula möbelpolish. Allt är mycket vackert avstämt och även om åldern...
Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/whiskyblogg/~3/1yUoisVIyCE/511-bunnahabhain-1973-p-caldenby-51
