För ett tag sedan testade jag två fina Springbanks buteljerade av Master of Malt, så det är med spänning jag häller upp whiskyn från samma destilleri, den här gången under Master of Malts "systeretikett", That Boutiqueý Whisky Company. Som vanligt handlar det om en whisky där varken ålder eller fattyper avslöjas på etiketten. Spännande så det förslår, med andra ord. Jag hade hoppats på att kunna skriva om denna mycket tidigare, men en senvinter/ vår, kantad av förkylningar med rejält täppt näsa som följd har gjort det lite problematiskt att hinna med alla prover. Denna är av den anledingen redan ...