Vi vänder blicken mot Islay igen. Mot Bruichladdich Distillery närmare bestämt. Destilleriet har under det senaste decenniet pumpat ut den ena specialutgåvan efter den andra, med allehanda möjliga och omöjliga vinfatsförädligar. Därför känns det ganska befriande att hälla upp en single cask istället, en sådan med lite ålder på dessutom. Vi talar om en 19-årig utgåva från buteljeringsfirman Duncan Taylor, i deras Dimensions-serie. Den destillerades i november 1992 och buteljerades i oktober 2012. Nästan 20 år gammal, således. Fatnummer 3674.
Doft: Den bjuder på en doft av både blommig sommaräng och tropisk frukt. Här finns även citrusinslag i form av...