Rågwhisky eller ryewhiskey har seglat upp igen och nyfikenheten på den här typen av whiskey har ökat. En annorlunda typ av whiskysmak som kräver en öppensinnad smakpalett.
På destilleriet FEW utanför Chicago bubblar det sprit i pannorna av alla de slag. Bourbon , gin och faktiskt singelmalt med mera, men inte allt av det får vi se i Sverige. Den här rågwhiskyn som de har i sitt stall är delvis uppblandad med en liten del av majs och andra sädesslag men huvuddelen är fortfarande råg.
FEW:s rågwhisky har en lätt sötma , doft av blött trä, blötlagd säd och bananskal....
Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/jq1eFGQxX1w/