Påskölet ska inte vara lika mörkt, överjäst och sött som julölet. Däremot ska det ha tillräcklig kropp för att möta påskmaten. Här är fem av våra favoriter till påskbordet 2017 – plus några till …
Påsköl är en tämligen ny företeelse i Sverige , om man ser till vår dryckeshistoria. I Sverige är föregångaren till både påsk- och julölet helt enkelt det festöl som var mustigare och alkoholstarkare än vardagsölet och som bryggdes före den industriella »ölrevolutionen«. Detta öl var oftast mörkt, överjäst och sött , och kunde i alkoholstyrka variera från svagdrickans till mellanölets.
Det är ganska svårt att...
Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/rSAODmfYY3s/
