Douglas Laing & Co presenterade nyligen sin vinterkollektion, till vilken man valde ut 22 fat från olika destillerier i Speyside, Islay och Highlands vars mognadsålder pendlar mellan sju till 33 år.
I serien Old Particular hittar man några riktiga ”sherrybomber” som en Blair Athol 21 YO och en Glenrothes 12 YO . En Craigellachie 21 Years Old fullbordar sherrytrion.
I Laings serie Provenance, finns bland vintervärmarna en honungs- och kornmättad Glengoyne 9 YO och en fräsch, fruktig Benrinnes 8 YO samt Tamdhu 12 YO med inslag av apelsinskal och vanilj.
– Vi tror vi har hittat några väldigt speciella Single...
Läs mer http://feedproxy.google.com/~r/alltomwhisky/~3/izybiDhp1QU/