Teeling 24 Year Old (#6766 for The Nectar)

This single cask Teeling 24 Years was bottled for the tenth anniversary of The Nectar in Belgium.

It is special whiskey in the sense that it was distilled from crystal malt , a practice long utilized at Bushmills . Crystal malts are made by cooking malted barley in a pressure cooker, prior to kilning it. The cooking process breaks down the starches into sugars more efficiently than in the normal procedure. The heat from the kilning then caramelizes these extra sugars which introduces specific aromas and flavours. The spirit was matured in a sherry cask .

 

 

imageTeeling ‘Vintage...

Läs mer http://www.whiskynotes.be/2016/irish-whiskey/teeling-24-years-cask-6766-nectar/

ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se