Bunnahabhain 18 year old Het!
http://tastenote.se/media/reviews/photos/thumbnail/320x520c/e5/c0/0d/bunob18yov2-94-1416828710-37-1419936886.jpgWhisky
Distilleri
Bunnahabhain
Ursprungsland
Skottland
Region
Islay
Whiskytyp
Single Malt
Fattyp
- Bourbon
- Sherry
Fatbeskrivning
Ex. Sherry Ex. Bourbon
Lagrade år
18
Övrigt om flaskan
85503
Vad besökare tyckte
1 tastenote
Poäng
90
Näsa
22
Smak
23
Avslut
22
Balans
23
Whisky
Tastenote titel
Skotska ön Islay är mest känd för sina kraftigt torvrökiga whiskies av producenter som tex. Bowmore, Ardbeg, Bruichladdich, Laphroaig, Kilchoman, Caol Ila och Lagavulin. Och så har vi då Bunnahabhain som bl.a. tillverkar denna 18-åring med betydligt mindre torvrök. Inte konstigt kanske att man är öns doldis. Det var just detta som gjorde mig nyfiken på Bunna.
Bunnahabhain 18 yo är lagrad i både före detta sherry och bourbon fat. Man har dessutom glädjande nog övergett både kylfiltrering och sockerkulör, plus att man dragit upp alkoholstyrkan till 46,3 procent mot tidigare 43 procent. En mer naturlig whisky alltså.
Bunnahabhain 18 yo är lagrad i både före detta sherry och bourbon fat. Man har dessutom glädjande nog övergett både kylfiltrering och sockerkulör, plus att man dragit upp alkoholstyrkan till 46,3 procent mot tidigare 43 procent. En mer naturlig whisky alltså.
Doft
Direkt upphälld i glaset möts jag av en ganska spritig doft, men en halvtimme senare med några droppar vatten i har det hänt saker. Mjuka fina toner av choklad och gräddkola är det första jag känner, men även röda bär och en mycket angenäm doft av läder.
Smak
Sherry, goda kryddor, choklad och läder till att börja med. Detta är en komplex och mycket välkomponerad whisky som får mig på bästa humör! Den finns även en väl avägd fruktighet, sälta, sötma och nötighet (mandlar?) som passar så väl, så väl.
Avslut
Det hela avslutas på ett mycket välsmakande sätt med kryddighet, frukt och lite rök som dröjer sig kvar i munnen. Mycket trevligt!
Beskrivning / Sammanfattning
Besök min whiskysida; PN's Whisky på facebook. Tasting notes, nyheter och annat kul från whiskyns underbara värld.
Var denna recensionen till någon hjälp?