Glen Garioch 1999 / Sherry Cask Het!
http://tastenote.se/media/reviews/photos/thumbnail/320x520c/a4/79/19/glen-garioch-1999-scm-530-22-1389163484.jpg
Whisky
Distilleri
Glen Garioch
Ursprungsland
Skottland
Region
Highland
Whiskytyp
- Cask Strength
- Single Malt
Destillerad
1999
Buteljerad
2013
Fattyp
Sherry
Fatbeskrivning
Ex Oloroso Sherry Casks
Fatnummer
30
ABV (%)
56.3
Vad besökare tyckte
2 tastenote
Poäng
87
Näsa
22
Smak
22
Avslut
21
Balans
22
Whisky
Tastenote titel
För en tid sedan fick jag ett blindprov av min whiskykollega Magnus Hillman på Tastenote, som visade sig vara en sherrylagrad Glen Garioch. Nej jag lyckades tyvärr inte att få fram att det var en Geerie. Det kan bero på att jag inte är speciellt bra på blindprover, men även på att jag inte har testat många Glen Garioch. Om jag inte minns fel så har jag bara smakat höglandsdestilleriets ädla malt vid ett tidigare tillfälle och då var det whiskyjournalisten Henrik Aflodals 21-åriga höjdarbuteljering "Aflodal World Champ Geerie".
Denna officiella buteljering tillhör small batch segmentet och gav enl uppgifter 6000 flaskor. Malten tillbringade alla 14 åren i ett fd. Olorosofat och buteljerades 2013 vid 56,3% alkoholstyrka. Whiskyn har inte kylfiltrerats eller färgats med sockerkulör.
Denna officiella buteljering tillhör small batch segmentet och gav enl uppgifter 6000 flaskor. Malten tillbringade alla 14 åren i ett fd. Olorosofat och buteljerades 2013 vid 56,3% alkoholstyrka. Whiskyn har inte kylfiltrerats eller färgats med sockerkulör.
Doft
Doftpaletten drar åt det varma, söta och lite dova hållet med ett speciellt inslag av gummi, som påminner mig om det som ingår i Ron Millonario XO - en mörk rom som tillhör mina favoriter. Vidare hittar min näsa gräddkola, russin, fikon, plommon och karamell. Naturligtvis ingår även en riktigt mumsig sherrydoft - fattas bara annat efter 14 år i en sherrytunna! Jag hittar också apelsin, choklad, ljunghonung och diskreta kryddor som tex. kanel och ingefära.
Smak
Dofterna kommer igen i smakerna, men betydligt kraftfullare. Den något diskreta kryddpåsen blommar ut i smakerna och en redig dos peppar värmer på tungan. Gillas! En fin oljighet bereder ut sig i munnen och med den kommer sherrysötman och frukterna. Även muskot, gräddkola, farinsocker, ljunghonung och den speciella smaken av gummi tar plats.
Avslut
Ett värmande och uttorkande avslut, där pepprigheten är ganska så intensiv. Malt, ek, apelsin, lakrits, gummi och sherrysötma ingår också i detta kryddiga och ganska långa avslut, där ekkryddigheten dröjer sig kvar extra länge och ger ett nästan rökigt inslag.
Beskrivning / Sammanfattning
Vilken whisky! Glen Garioch Vintage 1999 Sherry Matured batch 30, verkar dela upp singelmaltälskarna i två läger. Det ena verkar tycka att denna Geerie är god, men inte så mycket mer. Det andra lägret är smått lyriska och talar om komplexitet och en åktur som heter duga. Jag sällar mig till läger nummer två och instämmer i hyllningskören. En sherrydopad singelmalt som bjuder på både djup, fyllighet och kryddstark fruktsötma, är "right up my alley" och får mig på bästa humör. Vintage 1999 batch 30, finns fortfarande att köpa i vissa nätbutiker som tex. Master of Malt och dessutom för under tusenlappen. Skynda fynda!
Var denna recensionen till någon hjälp?
Poäng
88
Näsa
23
Smak
23
Avslut
21
Balans
21
Whisky
Tastenote titel
Kraftfull 14-årig Glen Garioch lagarad på Olorosofat..
Glen Garioch (uttalas Glen Geijri) är en utmärkt highland whisky och de producerar ett destillat som gör sig lika bra på bourbonfat som sherryfat. Det är långt i från alla producenter som gör det. Glen Garioch kan man säga är ett syskon till Bowmore och Auchentoshan med den gemensamma föräldern Suntory som ägare. Master Blendern Rachel Barrie har verkligen lyckats få till några riktigt lyckade kombinationer av fat och destillat som varit otroligt efterfrågade världen över.
Inte minst tänker jag på den Bowmore Devils Cask batch 1 som släpptes samtidigt som denna Glen Garioch på systembolaget. Många var vi som satt klockan 10.00 med fingret på musen, redo att klicka, och det klickades. Bowmore var slut några sekunder efter 10, jag klickade istället på denna Glen Garioch som inte tog slut förrän dagen efter. Och i efterhand kan man ju fundera på om jag verkligen prioriterade rätt. I mitt tycke JA, denna Glen Garioch är bättre än Devils cask.
Glen Garioch (uttalas Glen Geijri) är en utmärkt highland whisky och de producerar ett destillat som gör sig lika bra på bourbonfat som sherryfat. Det är långt i från alla producenter som gör det. Glen Garioch kan man säga är ett syskon till Bowmore och Auchentoshan med den gemensamma föräldern Suntory som ägare. Master Blendern Rachel Barrie har verkligen lyckats få till några riktigt lyckade kombinationer av fat och destillat som varit otroligt efterfrågade världen över.
Inte minst tänker jag på den Bowmore Devils Cask batch 1 som släpptes samtidigt som denna Glen Garioch på systembolaget. Många var vi som satt klockan 10.00 med fingret på musen, redo att klicka, och det klickades. Bowmore var slut några sekunder efter 10, jag klickade istället på denna Glen Garioch som inte tog slut förrän dagen efter. Och i efterhand kan man ju fundera på om jag verkligen prioriterade rätt. I mitt tycke JA, denna Glen Garioch är bättre än Devils cask.
Doft
Kakao, mjölkchoklad, Nescafe snabbkaffe, torkade fikon och russin. Ja ni ser att detta är vad man väntar sig av högkvalitativa Olorosofat. Melass, ja nästan lite rom-lik är den på doften, kanel och pepparkakor skulle jag säga finns här djupt ner i den nästan viskösa doft som slår mot luktcellerna. Känner inte mycket malt i denna, däremot en kort hint av lite bränd tändsticka med glaset några centimeter från näsan. Det är väl det "vissa" hänvisar till svavel-influenser.
Smak
Den anländer på tungan med både syra och sötma i en härlig balans. Där finns också tobak och läder. De sistnämnda ännu tydligare med lite vatten i. Efter att ha rullat runt den i gommen några sekunder utvecklas mer torrt trä, kanel, muskot, svartpeppar och rum-russin glass. Kryddigheten fortsätter in i avslutet.
Avslut
Bitter mörk choklad, svartpeppar igen, och beskt Earl Grey Te som legat något för länge i koppen innan påsen togs bort. Här finns också pomerans vilket också blir tydligare med några droppar vatten i (och den tål verkligen vatten så var inte rädda för det).
Beskrivning / Sammanfattning
Vissa skulle nog säga att sherryinfluenserna tar över lite väl mycket till förmån för malten. Jag ser också gärna att det finns mycket malt kvar i sherrylagrad whisky och vill gärna ha balans och det finns här men vatten behövs för att hitta den i min mening. Glendronach som också gör fantastiska sherrylagrade whiskies har ett väldigt tungt och kraftfullt destillat, även likt Aberlour, Mortlach och Longmorn. Glen Garioch har inte riktigt samma tyngd i destillatet och då får man passa sig med lagringstiden tror jag. Men Rachel Barrie vet vad hon gör och jag rekommenderar starkt denna till julhelgen (den finns kvar hos vissa nätbaserade whiskyförsäljare) tillsammans med en bit mörk choklad eller lite torkad frukt. Om ni inte hittar denna rekommenderar jag också gärna deras 12-åriga som finns på systembolaget.
(Poängintervall 86-90)
(Poängintervall 86-90)
Var denna recensionen till någon hjälp?
