Logga in

Registrera


Tomatin 32 DL Platinum Selection

http://tastenote.se/media/reviews/photos/thumbnail/320x520c/87/c5/17/Tomatin-32-DLPS-44-1386150911.jpg
 
88 (1)
0
Skriv en tastenote

Whisky

Distilleri
Tomatin
Oberoende buteljerare
Douglas Laing
Ursprungsland
Skottland
Region
Highland
Whiskytyp
Single cask
Destillerad
1975-12
Buteljerad
2008-05
Fattyp
Bourbon
Fatbeskrivning
Bourbon Cask
ABV (%)
55.7
Antal flaskor
321
Lagrade år
32

Vad besökare tyckte

1 tastenote

Poäng 
88
 
Registrera dig eller för att skriva en tastenote
Poäng 
 
88
Näsa 
 
23
Smak 
 
21
Avslut 
 
22
Balans 
 
22

Whisky

Tastenote titel
En ålderstigen Tomatin från Douglas Laing.
Doft
Börjar mycket fruktig och söt, men med lite tid utvecklas en kryddighet som balanserar upp den kraftiga sötman vi fick inledningsvis.
Vanilj är den som står för sötman och att detta är en ren bourbon tappning, råder det ingen tvekan om.
Sedan utvecklas det som är synonymt med Tomatin...lakrits och örter.
Påtaglig doft av lakrits och grönt Te ihop med vanilj.
Detta får mig direkt att tänka på en halv smält glass i form av lakritspuck.
Långt där bakom skymtar även rökig ton, om än svagt.
Smak
Även här är börjar söt och nästan oljig på tungan.
Fokus ligger på vanilj tillsammans med en pepprig ört smak.
Rund och balanserad på tungan och citrus frukter tar sig ett steg fram ihop med vaniljen.
Avslut
Medellång med söt vanilj, frukter och viss kryddighet.
Örterna vi kände i doften finns med till slutet ihop med bränt socker.
En svag rökig ton återfinns även här. Oljigt och fett avslut med känslan av oliver i lag.
Beskrivning / Sammanfattning
Helt klart en potent Tomatin och den bästa undertecknad fått chansen att testa hittills.
Dock har jag lite svårt för de kraftiga ört toner ihop med lakrits som är signifikant med Tomatin, men gillar man detta är denna helt klart en whisky man skall prova.
Var denna recensionen till någon hjälp? 
ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se