Recensionens detaljer
Poäng
91
Näsa
23
Smak
23
Avslut
22
Balans
23
Whisky
Tastenote titel
När det gäller sherrylagrad whisky tillhör Glendronach utan tvekan favoriterna. Revival 15 Year Old som jag skrev om för en tid sedan, var den första jag smakade från Speyside destilleriet och den fick mig att bli riktigt nyfiken på någon av dom single cask utgåvor som Master distiller Billy Walker varje år väljer ut och släpper i begränsade batcher.
Denna 18-åring har lagrats i en fd Pedro Ximenez Puncheon. Den destillerades i Oktober 1995, för att sedan buteljeras i Juni 2014. 650 flaskor fick man ut av denna batch 10 som vare sig är kylfiltrerad eller färgad. Alkoholstyrkan ligger på rediga 51,1%.
Denna 18-åring har lagrats i en fd Pedro Ximenez Puncheon. Den destillerades i Oktober 1995, för att sedan buteljeras i Juni 2014. 650 flaskor fick man ut av denna batch 10 som vare sig är kylfiltrerad eller färgad. Alkoholstyrkan ligger på rediga 51,1%.
Doft
Ljuvliga söta dofter av aprikoser, russin, kanel, apelsin(skal) och sherry inleder doftresan. Vidare känner jag choklad, nötter, mandlar, vanilj och ek. Vi pratar om en mogen, mjuk och mycket välbalanserad doftpalett som får mig att vällustigt utbrista -"ahhhh!".
Smak
Mogna smaker av sherry, blå druvor, mörk choklad, diverse kryddor och chilipeppar. En välavstämd dos av uttorkande ektoner känns i kinderna tillsammans med russin, läder och kanel. Allt känns elegant, kraftfullt och mjukt på samma gång.
Avslut
Även det medellånga avslutet håller hög klass med russin, druvor, chilipeppar, mörk choklad, sherry och torra ektoner. Just ektonerna stannar kvar extra länge tillsammans med russinsötman som sakta ebbar ut. Innan dess har chilipepparn lämnat tungan.
Beskrivning / Sammanfattning
En riktigt intressant single cask utgåva! Att Glendronach kan det här med sherrylagrad whisky råder det ingen som helst tvekan om. En elegant, mjuk och kraftfull sherrybomb som absolut bör testas och som passar riktigt bra i favoritfåtöljen tillsammans med stämningsfull musik i högtalarna. Ge den rejält med tid i glaset - gärna 45 minuter och tillsätt några droppar vatten, så belönas du med en doft och smakresa av riktigt hög kvalitet.
Var denna recensionen till någon hjälp?
Kommentarer
2 Resultat - Visar 1 - 2
Ordna
2 Resultat - Visar 1 - 2
april 20, 2015
Det är inte så att du har testat Glengoynes single cask-släpp? Det känns som att dessa är till en viss del ganska lika, åtminstone när det kommer till kvalitén? Har nämligen själv inte testat en endaste SC från Glendronach och blir ju bara mer och mer nyfiken när sånna här släpp åker upp på diverse sidor och alltid får så bra kritik :)
april 23, 2015
Nej tyvärr har jag inte smakat någon av Glengoynes SC utgåvor. Däremot kom jag faktiskt att tänka på Glengoyne 21 year old när jag provsmakade denna Glendronach. Det finns helt klart likheter även om det är lite mer kraft i denna Glendronach. Så kan kan nog vara som du skriver. Nu blir jag verkligen intresserad av att testa någon Glengoyne SC utgåva!