Recensionens detaljer

Poäng 
 
84
Näsa 
 
21
Smak 
 
20
Avslut 
 
22
Balans 
 
21

Whisky

Tastenote titel
Mer gammelt og spesielt fra Douglas Laing, denne gangen i form av en Arran 17 YO 1996 Old Particular. Dette er omtrent så gammel Arran som du kan få tak på. Arran startet opp produksjonen i 1995, og denne whiskyen ble destillert i februar 1996. Denne utgivelsen ble så lagret på refill hogshead frem til augusti 2013, da den havnet på 318 flasker.
Doft
Vanilje, gress, fuktig høy, lær, gammelt treverk, parafin (mildt innslag, vel og merke), fuktig jern. Jeg hentet frem en flaske med Arran 10 YO fra 2007 for å sammenligne her, og fant da at denne 17-åringen fremstod som betydelig friskere og med tydeligere preg av gress og høy.
Smak
Eik, kamfer, salt, mørk karamell. Nesten ingen sødme. Dette hadde jeg ikke helt ventet.
Avslut
Fremdeles nesten ingen sødme å spore, men den tar seg allikevel fint opp etter hvert. Salt karamell, og noe metallisk og mineralsk dominerer. Den finner en slags harmonisk, uspesifiserbar kjerne og holder fast ved dette lenge, og det fungerer.
Beskrivning / Sammanfattning
I sum er det en ganske god whisky det her. Liker du en liten utfordring, så prøv den.
Var denna recensionen till någon hjälp? 

Kommentarer

 
 
Ordna 
 
Registrera dig eller för att skriva en tastenote
 
 
 
ornament

Online Whisky People!

Gå med nu, det är gratis!

Om TasteNote.se

TasteNote är en mötesplats för whisky-intresserade. Här kan du träffa nya vänner, läsa om whiskynyheter, hitta olika whisky-evenemang och mässor, läsa de senaste från dryckesindustrin och sist men inte minst skriva och ta del av tastenotes.

Vårt mål och ambition är att erbjuda alla whiskyentusiaster runt om i Norden en plats att samlas kring och dela erfarenheter.

Bli medlem nu!

info@tastenote.se